Village Style Chicken Fry: మీరు డిన్నర్‌కి స్నేహితులను ఆహ్వానిస్తే, కంట్రీ-స్టైల్ చికెన్ ఫ్రైని ప్రయత్న

నాన్ వెజ్ ప్రియులకు చికెన్ వెరైటీలంటే చాలా ఇష్టం. ఆది వారం వస్తే చాలు ముక్కకొరకందే ముద్ద దిగదు. మరి ఆ రోజు ఉదయం అల్పాహారం తీసుకునే వారి కంటే నేరుగా మధ్యాహ్న భోజనం చేసేవారే ఎక్కువ. చాలా మంది వారాంతాల్లో ముఖ్యంగా మాంసాహారం తినడానికి ఇష్టపడతారు. వంట స్లో అయితే పర్వాలేదు, హోటల్ స్టైల్, పల్లెటూరి స్టయిల్ లేదా ఏదైనా స్పెషల్ టేస్ట్ చికెన్ ఉంటే చాలు. ఇంతకంటే సంతృప్తికరమైన భోజనం మరొకటి ఉండదు.

కాబట్టి మీరు ఇంట్లోనే కంట్రీ స్టైల్ చికెన్‌ని ఇష్టపడితే, స్పెషల్ చికెన్‌ని ఎలా వేయించాలో మేము మీకు చెప్తాము. ఇంట్లో ఒకసారి ప్రయత్నించండి మరియు ఈ వారాంతంలో ఆనందించండి. మీరు కుటుంబ సభ్యుల నుండి కూడా ప్రశంసలు పొందవచ్చు. ఐతే కంట్రీ స్టైల్ చికెన్ ఫ్రై ఎలా చేయాలో చూద్దాం.

సాధారణంగా గ్రామంలో చికెన్ వంటకాలు చేయాలంటే మసాలాలు కొనరు. దీన్ని ఇంట్లోనే తయారు చేసి వండుకోవడం వల్ల పల్లెటూరి ఇండ్లలో తిండి తినడానికి చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇది ఆరోగ్యానికి కూడా చాలా మంచిదని మీరు గమనించాలి. కాబట్టి ఆలస్యం చేయకండి విలేజ్ స్టైల్ చికెన్ ఫ్రై ఎలా చేయాలో తెలుసుకుందాం.

విలేజ్ స్టైల్ చికెన్ ఫ్రై రిసిపి
కావాల్సిన పదార్థాలు:
* బోన్‌లెస్ చికెన్ - 500 గ్రా

* మిరియాల పొడి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

* జీలకర్ర పొడి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

* ధనియాల పొడి - 1 టేబుల్ స్పూన్

* పసుపు పొడి - 1 టేబుల్ స్పూన్

* గరం మసాలా - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

* మైదా - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

* బియ్యం పిండి - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

* ఎర్ర కుంకుమపువ్వు పొడి - కొద్దిగా

* నూనె - వేయించడానికి కావలసినంత గ్రైండ్ చేయండి..

* వెల్లుల్లి - 10 రెబ్బలు

* అల్లం - 2 అంగుళాలు

* కరివేపాకు - కొద్దిగా

మీకు సండేతో జీతం లభిస్తే, చికెన్ భోజనం కోసం దీన్ని తాగండి.

విలేజ్ స్టైల్ చికెన్ ఫ్రై ఎలా చేయాలి:
* ముందుగా అల్లం, వెల్లుల్లి, కరివేపాకులను మిక్సీ జార్‌లో వేసి నీళ్లు కలపకుండా బాగా రుబ్బుకోవాలి.

* తర్వాత చికెన్‌ను పసుపుతో బాగా కడగాలి.

* చికెన్ కడిగిన తర్వాత రుబ్బిన అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, కారం, జీలకర్ర, ధనియాల పొడి, పసుపు, గరం మసాలా, కారం, నిమ్మరసం, మైదా, బియ్యప్పిండి, కుంకుమపువ్వు వేసి బాగా కలిపి 1-2 గంటలు నానబెట్టాలి. * తర్వాత స్టౌ మీద బాణలి పెట్టి వేడయ్యాక సరిపడా నూనె వేసి వేయించాలి.

* నూనె వేడి కాగానే చికెన్ ముక్కలను వేసి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. చికెన్‌ను తక్కువ మంట మీద ఉడికించడం మర్చిపోవద్దు.

* ఫై తయారు చేసిన రుచికరమైన క్రిస్పీ చికెన్ బ్రీ సిద్ధంగా ఉంది.