For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

Custard Halwa: ఈ దీపావళికి కస్టర్డ్ హల్వా చేస్తే.. లొట్టలేయాల్సిందే

|

Custard Halwa: కస్టర్డ్ హల్వా అనేది కస్టర్డ్ పౌడర్, పంచదార, నెయ్యి & గింజలను ఉడకబెట్టడం ద్వారా మరియు బ్లాక్‌ల ఆకారంలో తయారు చేసే స్వీట్. సీతాఫలం హల్వా రెసిపీ సాధారణ హల్వా కంటే చాలా సులభం. త్వరగా తయారు చేయవచ్చు. తక్కువ నెయ్యి అవసరం.

ఇతర స్వీట్లు మరియు హల్వాల మాదిరిగా కాకుండా ఈ కస్టర్డ్ పౌడర్ హల్వాను ఎలాంటి అనుభవంలేని వాళ్లు కూడా ఈజీగా తయారు చేయవచ్చు.

కావలసినవి

కావలసినవి

* 1/2 కప్పు కస్టర్డ్ పౌడర్

* 1 మరియు 1/2 కప్పుల చక్కెర

* 2 కప్పుల నీరు

* 2 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి

* 6 పగిలిన జీడిపప్పు

* కొద్దిగా యాలకుల పొడి

కస్టర్డ్ హల్వా ఎలా చేయాలంటే..

కస్టర్డ్ హల్వా ఎలా చేయాలంటే..

* ఒక పాన్‌లో కస్టర్డ్ పౌడర్ మరియు పంచదార తీసుకుని, 2 కప్పుల నీరు కలపండి.

* ముద్దలు రాకుండా బాగా కలుపుతూ ఉండాలి. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు బాగా కలపాలి. ఒక ప్లేట్‌కు నెయ్యి వేసి సిద్ధంగా ఉంచండి.

* పాన్ వేడి చేసి కదిలిస్తూ ఉండాలి.

* తక్కువ మంటలో కలుపుతూ ఉండండి. ఇది మొదట అక్కడక్కడ నిగనిగలాడుతూ, తర్వాత పూర్తిగా నిగనిగలాడుతూ ఉంటుంది. ఈ దశలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి జోడించండి.

* యాలకుల పొడి వేయాలి.

* అప్పుడు అది చిక్కగా మారుతుంది. మీరు హల్వా ఆకృతిని చూసే వరకు కలుపుతూ ఉండాలి.

* ఇది చిక్కగా మరియు మొత్తం మాస్‌గా వచ్చి, పాన్ వైపులా ఉంచడం ప్రారంభించిన తర్వాత మిగిలిన నెయ్యి, జీడిపప్పు వేసి బాగా కలపండి. తర్వాత స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి.

* ఇప్పుడు ఈ మిశ్రమాన్ని నెయ్యి రాసిన ప్లేట్‌లోకి మార్చండి. కనీసం గంటసేపు సెట్ అయ్యేలా చేసి, చతురస్రాకారంలో కట్ చేయాలి.

* చల్లారిన తర్వాత హల్వా ముక్కలను తీసి, వాటిపై జీడిపప్పులో గార్నిష్ చేసేసుకుంటే.. నోరూరించే కస్టర్డ్ హల్వా సిద్ధం అయినట్లే

గమనికలు

గమనికలు

* మీరు మీకు నచ్చిన ఏదైనా ఫుడ్ కలర్‌ని ఉపయోగించవచ్చు

* మీ అభీష్టానుసారం హల్వా వేడిగా లేదా చల్లగా ఉంటుంది. ఫ్రిజ్‌లో ఉంచినట్లయితే 5 రోజుల వరకు పాడవదు.

* నాన్ స్టిక్ పాన్ లేదా హెవీ బాటమ్ పాన్ ఉపయోగించండి.

* మీరు జీడిపప్పును చాలా మెత్తగా కత్తిరించాలి. తద్వారా కత్తిరించేటప్పుడు మీకు మృదువైన ముక్కలు వస్తాయి.

English summary

Custard Halwa recipe in telugu Diwali special sweet

read on to know Custard Halwa recipe in telugu Diwali special sweet
Story first published:Tuesday, October 18, 2022, 11:36 [IST]
Desktop Bottom Promotion