అవిసెగింజలతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

By Lakshmi Perumalla

అవిసెగింజలను భూమి మీద అత్యంత శక్తివంతమైన మొక్క ఆహారాలలో ఒకటని చెప్పవచ్చు. గుండె వ్యాధి, క్యాన్సర్,స్ట్రోక్ మరియు మధుమేహం వంటి ప్రమాదాలను తగ్గిస్తాయని ఆధారాలు ఉన్నాయి. శతాబ్దాలుగా ఉనికిలో ఉన్న ఒక చిన్న సీడ్ కోసం చాలా పొడవైన క్రమం ఉంది.

3000 BC ప్రారంభంలో బాబిలోన్ లో అవిసెగింజల సాగు జరిగినది. 8 వ శతాబ్దంలో,కింగ్ చార్లెమాగ్నే అవిసెగింజల యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను బలంగా నమ్మారు. అయన తన ప్రజలు వినియోగించేలా అవసరమైన చట్టాలను చేసెను. ఇప్పుడు పదమూడు శతాబ్దాల తరువాత,కొంతమంది నిపుణులు చార్లెమాగ్నే అనుమానం వెనుక ఏమి ఉందొ ప్రాథమిక పరిశోధన చేసెను.

అవిసెగింజలలో అనేక రకాల ఆరోగ్యకరమైన అంశాలు ఉన్నప్పటికీ,ముఖ్యంగా మూడు ప్రాధమిక ఆరోగ్యకరమైన అంశాలకు మనం రుణపడి ఉంటాము.

ఒమేగా -3 అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు - ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు అనేవి గుండె ఆరోగ్యానికి ప్రభావాన్ని చూపే "మంచి" కొవ్వులుగా ఉన్నాయి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ అవిసెగింజలలో 1.8 గ్రాముల ఒమేగా 3S ఉంటుంది.

లిగ్నంస్ - ఈ మొక్క ఈస్ట్రోజెన్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు రెండిటిని కలిగి ఉంటుంది. ఇతర మొక్క ఆహారాలు కంటే అవిసెగింజలలో 75-800 కంటే ఎక్కువ లిగ్నంస్ కలిగి ఉంటుంది.

ఫైబర్ - అవిసెగింజలలో కరిగే మరియు కరగని రెండు రకాల ఫైబర్ ను కలిగి ఉంటుంది.

అవిసెగింజలతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

క్యాన్సర్

క్యాన్సర్

ఇటీవలి అధ్యయనాలు అవిసెగింజలు రొమ్ము క్యాన్సర్,ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ మరియు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ కు వ్యతిరేకంగా ఒక రక్షక ప్రభావంను కలిగిస్తాయని తెలిసింది. అవిసెగింజలలో ఉండే లిగ్నంస్ వలన రొమ్ము క్యాన్సర్ ఔషధ టామోక్సిఫెన్ జోక్యం లేకుండా హార్మోన్లు స్పందిస్తున్నాయి. తద్వారా క్యాన్సర్ వలన రక్షణ అందించవచ్చు.

కార్డియోవాస్క్యులర్ వ్యాధి

కార్డియోవాస్క్యులర్ వ్యాధి

ఒక రీసెర్చ్ ఒమేగా 3S వివిధ విధానాల ద్వారా హృదయనాళ వ్యవస్థ సహాయం,శోథ నిరోధక చర్య మరియు గుండెచప్పుడు సరళీకృతం చేస్తాయని సూచిస్తున్నాయి. అనేక అధ్యయనాలు అవిసెగింజలలో ఒమేగా 3S సమృద్ధిగా ఉండుట వలన ధమనులు గట్టిపడటానికి నిరోధించడానికి,పాక్షికంగా రక్తనాళాలు 'లోపలి లైనింగ్ వరకు అంటుకుని తెల్ల రక్త కణాలను ఉంచడం ద్వారా ధమనులలో నిక్షేపితం నుండి ఫలకం ఉంచేందుకు.సహాయపడుతుందని సూచించారు.

 మధుమేహ వ్యాధి

మధుమేహ వ్యాధి

ప్రాథమిక పరిశోధనలు(పెద్దలలో రకం 2 మధుమేహంను హిమోగ్లోబిన్ A1C రక్త పరీక్షలు ద్వారా కొలుస్తారు)అవిసెగింజలలో ఉండే లింగ్నంస్ ను రోజువారీ ఆహారంలో తీసుకోవడం వలన ధృడమైన రక్తంలో చక్కెరను మెరుగుపరుస్తుందని సూచిస్తున్నాయి.

వాపు

వాపు

అవిసెగింజలలో ALA మరియు లిగ్నంస్ అనే రెండు అంశాలు ఉంటాయి. కొన్ని వాపుకు కారణమైన ఎజెంట్ విడుదలను నిరోధించేందుకు సాయం( పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి మరియు ఆస్తమా వంటి)మరియు కొన్ని రోగాల పాటు వాపు తగ్గించవచ్చని ఫిట్జ్పాట్రిక్ చెప్పారు. LA మానవులలో తాపజనక ప్రతిస్పందనలు తగ్గించడానికి చూపబడింది. కొన్ని అధ్యయనాలలో జంతువులలో లిగ్నంస్ అనేక వాపు ఎజెంట్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుందని కనుగొన్నారు. అవిసెగింజలు ధమనులలో ఫలకం పెరుగుదల సంబంధ వాపును తగ్గించి గుండెపోటు మరియు స్ట్రోకుల ప్రమాదాన్ని నిరోధించటానికి మరొక మార్గం అని చెప్పవచ్చు.

 వేడి ఆవిర్లు

వేడి ఆవిర్లు

రుతుక్రమం ఆగిన మహిళల్లో,2007 లో ప్రచురితమైన ఒక అధ్యయనంలో 2 స్పూన్స్ అవిసెగింజలు, తృణధాన్యాలు,జ్యూస్ లేదా పెరుగు కలిపి రోజులో రెండు సార్లు తీసుకుంటే వేడి ఆవిర్లు తగ్గుతాయని నివేదించింది. అప్పుడు వారి వేడి ఆవిర్లు తీవ్రత 57% కు పడిపోయింది. మహిళలు కేవలం ఒక వారంలో ప్రతి రోజు అవిసెగింజలను తీసుకుని తేడాను గమనించి,తరువాత రెండు వారాలలోఅత్యధిక ప్రయోజనంను సాధించవచ్చు.

Story first published: Friday, January 3, 2014, 10:05 [IST]
Desktop Bottom Promotion