హాట్ మిరియాలలో ఉన్న ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు

తలనొప్పికి సహాయం

పదార్దం పి మెదడు నొప్పికి ట్రాన్స్మిటర్ కీ గా పనిచేస్తుంది. వాస్తవంలో,పదార్దం పి ఖచ్చితంగా తల,అలాగే సైనస్ కుహరం అంతా వ్యాపిస్తుంది. అలాగే మొత్తం ట్రిగెమినల్ నరాల ద్వారా వాపు మరియు అలాగే నొప్పి సృష్టించడం కోసం శరీరం యొక్క ప్రధాన యంత్రాంగం మీద పనిచేస్తుంది. ఒకసారి నరాల ఫైబర్లలో పదార్దం పి ఉంటే కనుక,తలనొప్పి మరియు సైనస్ లక్షణాలు తెచ్చే వాపు-ప్రభావం కనపడుతుంది. క్లినికల్ పరీక్షలలో వేడి మిరియాలలో క్యాప్సైసిన్ అనే పదార్ధం ఉంటుందని తేలింది. క్లస్టర్ తలనొప్పి,మైగ్రేన్లు అలాగే సైనస్ తలనొప్పి తగ్గించడం అలాగే ఆపటం కోసం అద్భుతంగా మరియు సమర్థవంతంగా పనిచేస్తుంది.

ఆర్థరైటిస్ ఉపశమనం

ఆర్థరైటిస్ నొప్పితో పోరాడుతున్న ప్రజలు సాధారణంగా తమ రక్తం లోపల మరియు అలాగే వారి కీళ్ళ లోపల ఉండే సైనోవియల్ ద్రవంలో పదార్దం పి ని పెంచుతుంది. ఒక పరిశోధనలో క్యాప్సైసిన్ ఉండే ఆహార పదార్దాలను వినియోగించుట వలన సులభంగా పదార్దం పి తయారీని నియంత్రించవచ్చని వెల్లడించింది. క్యాప్సైసిన్ అనే దానిని ఒక సమయోచిత క్రీమ్ గా ఉపయోగించవచ్చు.

సైనస్ ను తగ్గిస్తుంది

క్యాప్సైసిన్ లో అదనంగా ప్రభావవంతమైన యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు ఉంటాయి. అలాగే దీర్ఘకాల సైనస్ ఇన్ఫెక్షన్లు(సైనసైటిస్)తప్పించడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా పనిచేస్తుంది. ఇది పూర్తిగా సహజ రసాయనాలను కూడా బయటకు తీసివేస్తుంది. ముక్కులో అడ్డంకులు మరియు సైనస్ సంబంధిత అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు వ్యవహరించడానికి ఉపయోగపడుతుంది.మీ రోజువారీ ఆహారంలో క్యాప్సైసిన్ ను చిన్న మొత్తంలో తీసుకొంటే దీర్ఘకాల నాసికా అవరోధాలను నివారించేందుకు సహాయపడుతుందని నిరూపితమైంది.

యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ

కొంతమంది పరిశోధకులు వేడి మిరియాలలో క్యాప్సైసిన్ అనే అత్యంత శక్తివంతమైన యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ పదార్థం ఉందని కనుగొన్నారు. అంతేకాక హాట్ మిరియాలలో విటమిన్ సి సమృద్దిగా ఉంటుంది. విపరీతమైన శీతలమునకు కణజాలములు గురియగుట మరియు బాధాకరమైన కీళ్ళు మరియు ప్రభావిత ప్రాంతాల్లో నేరుగా వాడవచ్చు. కానీ రక్త నష్టం ఉన్నప్పుడు ఉపయోగించకూడదు. ప్రభావం ఎక్కువగా ఉన్న ప్రాంతాల్లో రక్త ప్రసరణ శక్తి వంతముగా ఉండుట వలన పుండ్లు పడడం అలాగే వాపు తగ్గుతుంది.పంటి నొప్పి ఉన్నప్పుడు కేయెన్నె మిరియాల నునెను ఒక కాటన్ బడ్ తో తీసుకోని నొప్పి ఉన్న ప్రాంతంలో ఉపయోగించండి. చాలా మంది వేడి మిరియాలను అల్సర్,అజీర్తి నిర్వహణ,నరాలవ్యాధులు కొరకు ఉపయోగిస్తారు. చిల్లి కలిగిన నిర్దిష్ట ప్లాస్టర్లను ప్రభావం ఎక్కువగా ఉన్న ప్రాంతాల్లోఉంచుతారు. మీరు సాధారణ జలుబు, బ్రోన్కైటిస్ మరియు సైనసిటిస్బా వంటి సమస్యలతో బాధపడుతూ ఉంటే,మీరు మీ చికెన్ సూప్ లో ఒక చిన్న మొత్తంలో మిరియాలను వేసుకోవాలి.

గ్యాస్ట్రిక్ ఉపశమనం

డ్యూక్ విశ్వవిద్యాలయంలో గ్యాస్ట్రిక్ లోపములపై ఇటీవల చేసిన పరిశోధనలలో క్యాప్సైసిన్ అనేది ముఖ్యంగా ప్రేగులలో అనారోగ్యం కోసం ఒక ఔషధంగా ఉందని ప్రదర్శించారు.డ్యూక్ జట్టు ఒక నిర్దిష్ట నాడీ కణ గ్రాహక శోథ ప్రేగు వ్యాధి పరిచయం ప్రారంభించడానికి ఉన్నట్టుగా కనుగొన్నారు (IBD),పునరావృత పేగు ఉదర నొప్పులు,అసౌకర్యం,అతిసారం,వాపు వంటి దీర్ఘకాల సమస్యలు ఉంటాయి. వీటికి IBM కారణమని తెలిసింది.

క్యాన్సర్ మీద పోరాటం

క్యాన్సర్ పరిశోధన లో విడుదలయిన ఒక నివేదిక ప్రకారం క్యాప్సైసిన్ అనేది క్యాన్సర్ కణాలు చనిపోవటానికి కారణం అవుతున్నాయని కనుకొన్నారు. చనిపోతున్న ఎలుకలలో ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ కణాలు దాదాపు 80% తగ్గాయి. అలాగే క్యాప్సైసిన్ తో నయమవుతుంది. అలాగే చికిత్స చేయని ఎలుకలలో ప్రోస్టేట్ కణితుల పరిమాణం ఐదు వంతులను కలిగి ఉంది.

అంతేకాకుండా,శాస్త్రవేత్తలు క్యాప్సైసిన్ అనే మాత్రలు బహుశా ఏదో ఒక రోజు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ నివారించడానికి ఉపయోగపడతాయి.

స్కోవిల్ స్కేల్: పెప్పర్ లోని వేడిని ఎలా చూస్తారు?

వేడి మిరియాలలో వేడిని స్కోవిల్ హీట్ స్కేల్ ఉపయోగించి లెక్కిస్తారు. స్వచ్ఛమైన క్యాప్సైసిన్ లో కనీసం 16 మిలియన్ స్కోవిల్ యూనిట్స్ ఉంటాయి. ఇది అత్యంత విస్తృతంగా ఉపయోగించే రకాలలో 30,000 స్థానంలో ఉంది.

బెల్ మిరియాలలో సున్నా స్కోవిల్ యూనిట్లు ఉంటాయి. హబనేరో మిరియాలను లెక్కిస్తే 300,000 యూనిట్లు వచ్చింది. ఇవి అత్యంత వెచ్చని మిరియాలుగా పరిగణించబడుతున్నాయి. నాగ జోలోకియా అనే భారతీయ మిరపను 2000 లో పరీక్షలు చేసినప్పుడు 8,55,000 యూనిట్ల బాధ తట్టుకోలేని యూనిట్లు ఉన్నాయి.

నొప్పి రిలీఫ్ వస్తుంది

క్యాప్సైసిన్ అనేది ఒక సమయోచిత రకం. ఇది నిజంగా ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ నొప్పి కోసం ఒక మంచి నివారణగా గుర్తించారు. డయాబెటిక్ న్యూరోపతి నొప్పి ఉపశమనానికి కూడా సహాయపడుతుంది. క్యాప్సైసిన్ పదార్దం పి నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ఒక న్యుోపెప్టైడ్. అలాగే మెదడు వైపు నొప్పి కీ ట్రాన్స్మిటర్ గా ఉంటుంది. పదార్దం పి నరాల ఫైబర్ల వాపుకు కారణం కావచ్చు. అలాగే తలనొప్పి మరియు సైనస్ లక్షణాలకు దారితీస్తాయి.ఒక పరిశోధనలో క్లస్టర్ తలనొప్పి,మైగ్రేన్లు మరియు సైనస్ తలనొప్పి తగ్గించడంతో క్యాప్సైసిన్ అనేది పనిచేస్తుందని కనుగొన్నారు.

ప్రేగుల వ్యాధుల ఉపశమనానికి

ఒక డ్యూక్ విశ్వవిద్యాలయం పరిశోధన ప్రకారం క్యాప్సైసిన్ అనేది వాపు సంబంధిత ప్రేగు వ్యాధి (IBD) నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుందని కనుగొన్నారు. ఈ పదార్దం కేవలం కడుపు పూతలకు కారణమయ్యే హెచ్ పైలోరీ వంటి బాక్టీరియాను చంపడానికి సహాయపడుతుంది.

కొవ్వు బర్న్ చేయటానికి మరియు బరువు తగ్గించుకోవటానికి

హాట్ మిరియాలు సులభంగా జీవక్రియ ప్రక్రియ పెంచడానికి సహాయపడతాయి. "జీవ రసాయనశాస్త్రం యొక్క జర్నల్" సర్వే ప్రకారం కొవ్వు బర్న్ కు సహాయం చేస్తుందని తెలిసింది. హాట్ మిరియాలలో క్యాప్సైసిన్ ఉంటుంది. వేడి మిరియాలు మన శరీరంలో ఉండే రసాయనాలను వేడిగా ఉంచి కేలరీలను బర్న్ చేస్తుంది. ఒక చిన్న సల్సా తో పాటు గుడ్డు కేవలం ఆరోగ్యకరమైనదే కాదు. అది జీవ క్రియా విధానాన్ని పెంచడానికి లాభపడవచ్చు.

మీ గుండెను రక్షిస్తుంది

క్యాప్సైసిన్ అనేది మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గించడం ద్వారా గుండెను పరిరక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. అదే విధంగా ట్రైగ్లిజరైడ్స్ ప్లేట్లెట్ సముదాయంగా ఉంటుంది. ఇది రక్తం గడ్డకట్టడం కొరకు ఉపయోగపడుతుంది. అలాగే ఫైబ్రిన్ తగ్గి శరీర విరామం కొరకు సహాయపడుతుంది. మొత్తం ప్రపంచ సంస్కృతులలో వారి ఆహారంలో వేడి మిరియాలు ఉపయోగిచటం వలన గుండె సమస్యలు గణనీయంగా తగ్గాయి.

కీటకాలను నిరోదించటానికి

వేడి మిరియాలను తెగుళ్లు నుండి తోటను పరిరక్షించడానికి క్రిమి నిరోధక పద్ధతులలో ఉపయోగిస్తున్నారు.దీనిలో కీలక అంశంగా క్యాప్సైసిన్ ఉంది. క్యాప్సైసిన్ ను ఎన్విరాన్మెంటల్ ప్రొటెక్షన్ ఏజెన్సీ (EPA) మరియు U.S వ్యవసాయ శాఖ వారు పురుగుమందుగా ప్రామాణీకరించారు. 1962 లో అధికారికంగా మొట్టమొదట క్యాప్సైసిన్ పురుగుమందుల ఉత్పత్తి చేసారు. ఇది ఒక కుక్క దాడి నిరోధకతకు ఉద్దేశించినది.

చర్మాన్ని రక్షించడానికి

తియ్యటి మిరియాలు UVB కిరణాల ప్రతికూల ప్రభావం నుండి చర్మాన్ని రక్షిస్తుంది. UVB కిరణాలు చర్మం ఉపరితలంపై ప్రభావం చూపుతాయి. బర్నింగ్ అనేది వృద్ధాప్యం మరియు చర్మ క్యాన్సర్ వృద్ధిని ప్రోత్సహించడానికి దారితీస్తుంది.

విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి

తీపి మరియు హాట్ మిరియాలలో విటమిన్ సి,విటమిన్ ఎ,విటమిన్ కె,విటమిన్ B6,విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని ఫోలయాటే సమృద్దిగా ఉంటాయి. అంతేకాక పొటాషియం,కాల్షియం,మెగ్నీషియం మరియు ఫాస్ఫరస్ కూడా సమృద్దిగా ఉంటాయి. అందువలన ఫైబర్ యొక్క ఒక అద్భుతమైన మూలం కూడా ఉంటుంది.

యాంటీఆక్సిడాంట్లు ఉంటాయి

తియ్యటి మరియు వేడి మిరియాలలో ఫైటోకెమికల్స్ ఉంటాయి. ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ తగ్గించటానికి సహాయపడతాయి. గుండె జబ్బులు,క్యాన్సర్,న్యూరోజనరేటివ్ రుగ్మతలు వచ్చే అవకాశాలను తగ్గిస్తుంది.

అజీర్ణము నుండి ఉపశమనం

మసాలా ఆహారం గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలకు కారణం కావచ్చనే ఆలోచన నిరోధకం: వేడి మిరియాలు కొన్ని గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలకు ఉపశమనం కల్గిస్తుంది. క్యాప్సైసిన్ అజీర్ణం నివారించడంతో సహాయపడుతుంది. హెచ్ పైలోరీ ని కూడా తొలగిస్తుంది. కడుపులో చికాకును తగ్గించటానికి అవసరమైన రసాలను ఉత్పత్తి చేసి జీర్ణాశయంనకు శక్తిని ఇస్తాయి.