మొలకలు(స్ప్రాట్స్)లోని గ్రేట్ హెల్త్ బెనిఫిట్స్

ఎంజైమ్స్ :

పచ్చి కూరగాయలు మరియు పండ్ల కంటే మొలకల్లో అత్యధిక శాతంలో ఎంజైమ్స్ ఉన్నాయని అనేక స్టడీస్ రుజువు చేశాయి. ఎంజైములు మరింత విటమిన్లు , ఖనిజాలు , అమైనో ఆమ్లాలు , మరియు మీరు తీసుకొనే ఆహారం నుండి అవసరమైన అమినో యాసిడ్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

అధిక ప్రోటీనులు:

పుష్కలమైన ప్రోటీనుల కోసం బీన్స్, నట్స్, గింజలు మరియు ధాన్యాలు మొలకెత్తించడం వల్ల పోషక విలువలు అభివృద్ధి చెందుతుంది. మొలకెత్తిన విత్తనాల్లో కొన్ని అమైనో యాసిడ్స్ మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

ఫైబర్ అధికం

వీటిని మొలకెత్తించడం వల్ల, వాటిలో అధికంగా ఫైబర్ అభివృద్ధి చెంది, బరువు తగ్గడానికి మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగు పరచడానికి బాగా సహాయపడుతుంది. మరియు ఫైబర్ మీ శరీరంలోని టాక్సిన్స్ మరియు అవాంఛిత కొవ్వులను శరీరం నుండి బయటకు నెట్టివేయడంలో సహాయపడుతుంది.

విటమిన్స్

మొలకెత్తిని విత్తనాల్లో వివిధ రకాల విటమిన్స్ ను పెంచుతుంది. ముఖ్యంగా విటమిన్స్ ఎ, బి కాంప్లెక్స్, సి, మరియు ఇ అధికంగా ఉన్నాయి. సహజ గింజలలో కంటే మొలకెత్తిన విత్తనాల్లో 20 సార్లు అసలు విలువలను పెంచే విటమిన్స్ గా కొన్ని పరిశోధనలు చూపించబడినాయి.

అమినో యాసిడ్స్

అమినో యాసిడ్స్ లోపం, అది కొవ్వు కరించడానికి అవసరం అయ్యే ఫ్యాట్స్ మీ రెగ్యులర్ డైట్ లో తీసుతకోకపోవడం వల్ల చాలా మంది అధిక బరువుతో బాధపడుతున్నారు. మొలకలు జీవక్రియకు అవసరమైయ్యే ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాల యొక్క సాంద్రతను పెంచుతుంది.

అవసరం అయ్యే మినిరల్స్ అధికం

మొలకలు అందరికీ ఉపయోగపడే మీ శరీరం అని వివిధ రూపంలో ఖనిజాలు కలిగి . మొలకెత్తుతుంది సమయంలో, మొలకలు లో ప్రోటీన్ కాల్షియం , మెగ్నీషియం మొదలైనవి బైండ్ వంటి ఆల్కలీన్ ఖనిజాలు ఇది సులభంగా గ్రహించిన లేదా జీర్ణక్రియ సందర్భంగా ప్రాసెస్ చేయడానికి .

పురుగుమందులను నివారించండి

మొలకల కోసం ధాన్యం,నట్ లేదా బీన్స్ ఒక శుభ్రమైన మరియు స్థానిక వాతావరణంలో ఇంటి వద్ద సులభంగా పెంచుకోవచ్చు. ఇతర ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్ లో హానికరమైన సంరక్షణకారి మిశ్రమాలు మరియు పురుగుమందులు వాటిని కలుషితం చేస్తాయి. అందువలన ఈ ఉత్పత్తి కంపెనీలను నిరోదించండి.

శక్తి వనరులు

మొలకలు మీ శరీరం ద్వారా శోషించబడి దాచిన శక్తిని బయటకు విడుదల చేస్తాయి. మొలకెత్తిన బాదం శరీరంలో కొవ్వును విడగొట్టటంలో సహాయపడుతుంది. అంతేకాక బాదంలో జీర్ణక్రియ కోసం లైపేజ్ అనే ఒక ఎంజైమ్ ఉంటుంది.

తక్కువ ధరకు అందుబాటులో ఉంటాయి

మొలకలను మిగిలిన వాటితో పోల్చినప్పుడు మొలకలలో ప్రోటీన్ సమృద్దిగా ఉంటుంది. మాంసం మరియు పండ్లు వంటి పోషక సమృద్ధ ఆహారాల వలె కాకుండా,మొలకలు ఏడాది పొడవునా అత్యంత తక్కువ ధరకు మరియు తక్షణమే అందుబాటులో ఉంటాయి. ఇవి ఇంట్లోనే ఉండుట వలన ప్రాసెసింగ్ ఖర్చు కూడా సేవ్ చేయబడుతుంది.

బహుముఖ ప్రజ్ఞ కలది

మొలకలను పచ్చిగా,ప్రాసెస్ లేదా వండిన ఏ రూపంలోనైన తీసుకోవచ్చు. మొలకలను తీసుకోవటం అనేది స్థానిక అభిరుచి,జీవనశైలి మరియు సరైన స్థానిక రుచుల మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.