Multiple Sclerosis: తరచుగా తిమ్మిరిగా అనిపిస్తోందా? కాబట్టి మీరు ఈ 7 ఆహారాలను ఎప్పుడూ తాకకూడదు ...

ప్రోటీన్లు

ఎక్కువ పండ్లు మరియు కూరగాయలు, తక్కువ కొవ్వు ప్రోటీన్ మరియు తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులను తీసుకోవడం వల్ల శరీరం యొక్క మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు వెన్నుపాము వ్యాధి నుండి కోలుకోవడం మధ్య కాలం పెరుగుతుంది.

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లు

న్యూట్రిషన్ న్యూరోసైన్స్ 2015 లో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో (Multiple Sclerosis)మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ ఉన్నవారు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరించడం వల్ల వారి శారీరక మరియు మానసిక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరిచారని కనుగొన్నారు. చక్కెర మరియు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ వంటి ఆహారాలు ఈ లక్షణాలను మరింత దిగజార్చడంతో ఏ ఆహారాలు తీసుకోకూడదో తెలుసుకోవడం ముఖ్యం.

వెన్నుపాము వ్యాధి ఉన్నవారికి నిర్దిష్ట డైట్ షెడ్యూల్ ఇంకా సిఫారసు చేయబడలేదు. అయినప్పటికీ, మీ శరీరానికి సరైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడానికి మీ వైద్యుడు లేదా పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది. దిగువ జాబితా చేయబడిన ఆహారాన్ని నివారించడం గురించి మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించవచ్చు.

సంతృప్త కొవ్వు

ఎర్ర మాంసం, అధిక కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు లేదా వాటి ఉప ఉత్పత్తులు వంటి జంతువుల ఆహారాల నుండి సంతృప్త కొవ్వు లభిస్తుంది. జీడిపప్పు లేదా కొబ్బరి నూనెతో తయారైన ఉత్పత్తులలో కూడా ఈ కొవ్వు ఉంటుంది. ఇటువంటి సంతృప్త కొవ్వు శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ అని కూడా పిలువబడే LDL స్థాయిని పెంచుతుంది. శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరగడం అథెరోస్క్లెరోసిస్‌కు దారితీస్తుంది, ఇది గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

ఫిబ్రవరి 2018 లో ప్రచురించబడిన ఒక శాస్త్రీయ అధ్యయనంలో మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ ఉన్నవారికి బాధపడేవారి కంటే గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉందని కనుగొన్నారు. రక్తపోటు మరియు గుండె జబ్బులు వంటి సంబంధాలు వెన్నుపాము వ్యాధిని మరింత తీవ్రతరం చేస్తాయి.

ట్రాన్స్ ఫ్యాట్

స్టోర్-కొన్న కుకీలు, పైస్, క్రాకర్స్ మరియు ఇతర జేబు ఆహారాలలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ ఉంటుంది, కాబట్టి అలాంటి ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం మంచిది. పోషకాహార లేబుళ్ళను గుర్తించడానికి ముఖ్య పదాలు "కొంతవరకు హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెలు" మరియు "జోక్యం" అని క్లీవ్‌ల్యాండ్‌లోని యూనివర్శిటీ హాస్పిటల్లోని వైద్యుడు అమీ జెమిసన్-బెడోనిక్ చెప్పారు. ట్రాన్స్ కొలెస్ట్రాల్ రక్త నాళాలలో మంటను పెంచుతుంది, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

ఆవు పాలలో సంతృప్త కొవ్వులకు

ఆవు పాలలో సంతృప్త కొవ్వులకు, మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ ఉన్న కొందరు వ్యక్తులు స్పందించవచ్చని ఒక నిర్దిష్ట అధ్యయనం కనుగొంది, ఆటోఇమ్యూన్ డిసీజ్ జర్నల్‌లో 2010 లో జరిపిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం. ఈ అధ్యయనంలొ నిపుణులు ఎత్తి చూపినట్లుగా, ఇతర పరిశోధకులు ఈ కారణంగా ఆవు పాలలో ఇతర పోషకాలను కోల్పోవడం అంత సముచితం కాదని సూచిస్తున్నారు.

వాస్తవానికి, మార్చి 2013 అధ్యయనం ప్రకారం, మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ ఉన్నవారు ఆవు పాలు తాగడం వల్ల అది లేని వారితో పోలిస్తే ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలను అనుభవించలేదు.

బహుశా, ఈ వ్యాధి ఉన్నవారు ఆవు పాలు తాగకుండా ఉండడం వల్ల మీ లక్షణాలలో ఏమైనా మెరుగుదల ఉంటే కాల్షియం, ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్ డి వంటి అదనపు పోషకాలను ఇతర ఆహారాల నుండి తీసుకోవాలని సూచించారు. సోయా పాలు, బాదం పాలు, జీడిపప్పు మొదలైన వాటిలో ఆవు పాలు కంటే ఎక్కువ కాల్షియం ఉంటుంది. కాబట్టి ఇవి ఆవు పాలకు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం అని కాస్టెల్లో చెప్పారు.

చక్కెర

అధిక చక్కెర తీసుకోవడం, ముఖ్యంగా స్వీట్స్ ద్వారా చక్కెర తీసుకోవడం ద్వారా మీ శరీర బరువు పెరుగుతుంది. మీరు బరువు పెరిగేకొద్దీ, మీ రోజువారీ కార్యకలాపాలు మరియు శరీర కదలికలతో మీకు ఇబ్బంది ఉండవచ్చు అని జామిజోన్ చెప్పారు. బరువు పెరిగింది, అలసట పెరుగుతుంది,

మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ యొక్క ప్రధాన లక్షణం ఇది. కాబట్టి తీపి ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం మంచిది. నేషనల్ స్పైనల్ కార్డ్ సొసైటీ ప్రకారం, చక్కెర అనేది మంటను కలిగించే ఆహారం, ఇది వ్యాధిపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

సోడియం

ఆహార లేబుళ్ళలో సోడియం స్థాయిలను తనిఖీ చేయాలి. ప్రచురించిన న్యూరోసైన్స్ అధ్యయనం ప్రకారం, మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ ఉన్నవారికి వారి ఆహారంలో ఎక్కువ సోడియం ఉంటుంది, ఇది వారి పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చుతుంది మరియు కొత్త నష్టం కలిగించే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. కాబట్టి ఆహారంలో తక్కువ ఉప్పు కలపడం మంచిది.

ఎక్కువ సోడియం తీసుకోవడం రక్తపోటును పెంచుతుందని కాస్టెల్లో చెప్పారు, ఇది అధిక రక్తపోటు మరియు మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తుంది. మీరు ఆరోగ్యంగా ఉంటే రోజుకు 2,300 మి.గ్రా సోడియం తీసుకోవాలని, గుండె జబ్బులు లేదా ఇతర శారీరక రుగ్మత ఉన్నవారు రోజుకు 1500 మి.గ్రా సోడియం తీసుకోవాలని అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ సిఫారసు చేస్తుంది.

శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు

వైట్ రైస్, వైట్ బ్రెడ్, బ్రేక్ ఫాస్ట్ తృణధాన్యాలు అన్నీ శుద్ధి చేసిన పిండి పదార్థాలు. ఈ ప్రాసెస్ చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు సాధారణంగా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయి మరియు గుండె ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.

ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ధాన్యపు రొట్టె, బ్రౌన్ రైస్ మరియు మొత్తం గోధుమ పాస్తాను జోడించవచ్చు. మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ యొక్క లక్షణం అయిన మలబద్దకం నుండి ఉపశమనం పొందడానికి మీరు అధిక-ఫైబర్ ఆహారాలను ఎంచుకోవచ్చు, తద్వారా మీరు బరువు కోల్పోతారు మరియు ఎక్కువ కాలం ఆకలితో ఉంటారు.

గ్లూటెన్

పిఎంసి న్యూరో సర్జరీ యొక్క మార్చి 2011 సంచికలో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనంలో సాధారణ జనాభా కంటే గ్లూకోస్ టాలరెన్స్ లేకపోవడం వల్ల మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ ఉన్నవారికి ఆటో ఇమ్యూన్ వ్యాధి వచ్చే ప్రమాదం ఉందని తేలింది. గ్లూటెన్ అనేది గోధుమ, బార్లీ మరియు రైస్ వంటి ఆహారాలలో లభించే ఒక రకమైన ప్రోటీన్. ఉదరకుహర వ్యాధి ఉన్నవారు గ్లూటెన్‌ను పూర్తిగా నివారించాలి. అందువలన పేగు దెబ్బతినకుండా ఉంటుంది.

ఉదరకుహర వ్యాధి లేనివారు కూడా తమ ఆహారంలో గ్లూటెన్‌ను నివారించడం ద్వారా సౌకర్యవంతమైన అనుభూతిని పొందుతారు. మల్టిపుల్ స్క్లెరోసిస్ ఉన్నవారికి గ్లూటెన్‌ను నివారించడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలకు ఎటువంటి ఆధారాలు లేనప్పటికీ, దీనిని నివారించడం ఒక పరిష్కారమని నమ్ముతారు. ఇతర ఆహార పదార్థాలను నివారించడం ద్వారా పరిష్కారం అందుబాటులో లేనప్పుడు మీరు దీన్ని ప్రయత్నించవచ్చు.