Latest Updates
-
మండుతున్న ఎండలకు చెక్..సమ్మర్ లో మిమ్మల్ని చల్లగా ఉంచే అద్భుతమైన బూందీ రైతా..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఎండలో ఉంటున్నా.. ట్యాబ్లెట్లు వాడుతున్నా విటమిన్-D పెరగట్లేదా? అసలు కారణం ఇదే! -
అమ్మమ్మల నాటి అమృతం.. వేసవిలో ఒంటికి చలువ చేసే తరవాని చారు -
కొంతమంది ప్రతిసారీ రాంగ్ పర్సన్ కే ఎందుకు ఎట్రాక్ట్ అవుతుంటారో తెలుసా? -
పైన మీగడ, లోపల కమ్మటి రుచి.. ఇంట్లోనే పక్కా ధాబా స్టైల్ మలై లస్సీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే!
గర్భిణీ తీసుకోవలసిన ఓ దివ్వ ఔషదం: ఆరెంజ్ జ్యూస్

ఇందులో ప్రతి 100మి.గ్రాపండులో 60మి.గ్రా. విటమిన్ సి'ఇస్తుంది. సీజన్ మెదట్లో ఈ పండులో విటమిన్ ‘సి' శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. సీజన్ చివర్లో తగ్గుతుంది. అంతే కాదు నారిం. పండులో విటమిన్ ‘ఎ' పొటాషియమ్ , కాల్షియం, ఫాస్ఫరస్, ఫోలిక్ యాసిడ్ ఉంటాయి. సోడియం శాతం తక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి ఇది బిపి ఉన్నవారికి మంచిది. అలాగే డయాబెటిస్ ఉన్న వారు కూడా దీన్నీ తీసుకోవచ్చు. రోజూ ప్రొద్దున్నే ఆరంజ్ జ్యూస్ (పరగడుపున) తీసుకుంటే ఇది ఒక మంచి టానిక్ లా పనిచేస్తుంది. అరుగుదల పెంచుతుంది. జలువు, ఆర్థరైటీస్, జ్వరం వున్నవారికి ఆరంజ్ జ్యూస్ మంచి ఉపయోగకారి, ఆరంజ్ తొక్కలోని నూనె(త్రేన్పు)లను అరికడుతుంది. ఆరంజ్ తో మీరు సులభంగా చేసుకోవడానికి ఇక్కడ రెండు వంటకాలు...
ఆరెంజ్ క్రీమ్ : ఆరెంజ్ పండ్లు: 6, క్రీమ్(పాలమీగడ): 1కప్పు, తేనె: 1టేబుల్ స్పూన్
తయారు చేయు విధానం: ఆరెంజ్ పండ్లను శుభ్రంగా కడగాలి, పీలర్ తో తొక్కని కాస్తంత చెక్కుకొని సన్నగా కట్ చేసుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇది ఒక చెంచాడు వస్తే సరిపోతుంది. ఆరెంజ్ తొనలని వలిచి ఒక గాజు గిన్నెలో సర్థండి, క్రీమ్ తో తేనె, ఆరెంజ్ పీల్ కలిపి సర్ధివుంచిన తొనలపై వేయండి. అరగంట పాటు ఫ్రిజ్ లో పెట్టిన తర్వాత తీసుకోవాలి. ఇది శక్తిని, కాల్షియంను, విటమిన్ ‘సి', ఫోలిక్ యాసిడ్ ఇతర ఖనిజ లవణాలను ఇస్తుంది. అలసి ఇంటికి వచ్చినప్పుడు, ప్రయాణానికి ముందర, పెరిగే పిల్లలకు, వయసు మళ్ళిన వారికి ఆడవారికి చాలా మంచిది.
నిలవ ఆరెంజ్ తొక్కలు: నారింజ తొక్కలు : ఒక కప్పు, పంచదార: అరకప్పు, ఆరెంజ్ ఎసెన్స్: చిటికెడు
తయారు చేయు విధానం: ఆరెంజ్ తొక్కలను శుభ్రంగా కడిగి కావల్సిన సైజ్ లో కట్ చేసుకోవాలి. నీరు లేకచుండా పంచదారతోపాటు, ఎసెన్స్ కలిపి పొయ్యి మీద పెట్టాలి. చెక్క గరిటెతో కలియబెడుతూ వుండాలి. మరీ పొడిగా అయితే కొద్దిగా నీళ్ళు పోయండి. నీరంతా ఇంకిపోయే వరకూ ఉడికించండి. చల్లారిన తర్వాత శుభ్రమైన సీసాలో నిలువ చేసుకోవచ్చు. దీన్ని బ్రెడ్, చపాతీతో తింటే రుచిగా ఉంటుంది. ఆరెంజ్ తొక్కలో బయోప్లెమొనాయఇడ్స్ పెల్టిస్ వుంటాయి. ఇవి కొవ్వును తగ్గించడానికి ఉపయోగపడుతాయి.



Click it and Unblock the Notifications











