పంజిరీ లేకుండా జన్మాష్టమి వేడుక అసంపూర్ణం, శ్రీకృష్ణునికి ఇష్టమైన పంజిరీ

Panjiri Recipe:చాలా మంది ఇంట్లో లడ్డూ గోపాల్‌ని పూజిస్తూ కృష్ణ జన్మోత్సవాన్ని జరుపుకుంటారు. మీరు కూడా ఇంట్లో కృష్ణుని జన్మదినాన్ని జరుపుకుంటున్నట్లయితే, పుట్టిన పండుగ తరువాత, భగవంతుడు పంజరానికి గురవుతాడని మీరు తెలుసుకోవాలి. పంజరి లేకుండా జన్మాష్టమి వేడుక అసంపూర్ణం. ప్రసాదం కోసం పంజిరీని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి

పంజిరి రిసిపి: శ్రావణ మాసంలో కృష్ణ పక్షం ఎనిమిదవ రోజున దేశవ్యాప్తంగా జన్మాష్టమిని వైభవంగా జరుపుకుంటారు. ఈ ఏడాది ఆగస్టు 26, సోమవారం జన్మాష్టమి జరుపోకునున్నారు. జన్మాష్టమిని పురస్కరించుకుని ఇంట్లో శ్రీకృష్ణుని పూజించడానికి సన్నాహాలు ఇప్పటికే ప్రారంభమై ఉండాలి. హిందూ మతంలో జన్మాష్టమి పండుగకు చాలా ప్రాముఖ్యత ఉంది. జన్మాష్టమిని పురస్కరించుకుని ప్రతి ఇంట్లో ఈ రోజున శ్రీకృష్ణుడికి ప్రత్యేక పూజలు చేస్తారు.

చాలా మంది ఇంట్లో లడ్డూ గోపాల్‌ని పూజిస్తూ కృష్ణ జన్మోత్సవాన్ని జరుపుకుంటారు. మీరు కూడా ఇంట్లో కృష్ణుని జన్మదినాన్ని జరుపుకుంటున్నట్లయితే, పుట్టిన పండుగ తరువాత, భగవంతుడు పంజరానికి గురవుతాడని మీరు తెలుసుకోవాలి. పంజరి లేకుండా జన్మాష్టమి వేడుక అసంపూర్ణం.

పంజిరి ఎలా తయారు చేయాలో తెలియని వారు చాలా మంది ఉన్నారు. పంజిరి ఎలా తయారు చేయాలో మీకు కూడా తెలియకపోతే, పంజిరి ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి.

కావాల్సిన పదార్థాలు

ధనియలపొడి - 1/2 కప్పు (మీకు నచ్చకపోతే గోధుమ పిండి తీసుకోవచ్చు)
నెయ్యి - అర కప్పు
పంచదార పొడి - అర కప్పు
జీడిపప్పు, బాదం, పిస్తా, ఎండుద్రాక్ష సన్నగా తరిగినవి - అర కప్పు
మఖానా - 1/4 కప్పు
కొబ్బరి పొడి లేదా కొబ్బరి ముక్కలు - 1/4 కప్పు
యాలకుల పొడి - అర టీ స్పూన్

పంజిరీ తయారు చేయు విధానం:
1. పంజీరీ చేయడానికి, ముందుగా పాన్‌లో నెయ్యి వేసి వేడి చేయాలి.
2. నెయ్యి వేడయ్యాక అందులో మొత్తం ధనియాల పొడి వేయాలి. ధనియలా పొడిని తక్కువ వేడి మీద బాగా వేయించాలి. ధనియాల పొడి వాసన పోవడం మరియు దాని రంగు మారినప్పుడు, గ్యాస్ ఆఫ్ చేసి పక్కన పెట్టండి.
3. ఇప్పుడు అదే పాత్రలో కొంత నెయ్యి వేసి వేడి చేసి, తరిగిన డ్రై ఫ్రూట్స్ మరియు మఖాను వేయించాలి.
4. మఖానా క్రిస్పీగా మారిన తర్వాత, ప్రతిదీ బయటకు తీసి చల్లబరచండి.
5. ఇప్పుడు మరో పాత్రలో వేయించిన ధనియాల పొడి, పంచదార కలపాలి. రెండూ బాగా కలిసిన తర్వాత, వేయించిన డ్రై ఫ్రూట్స్, మఖా మరియు కొబ్బరి పిండి కలిపిన తర్వాత యాలకుల పొడిని జోడించండి. అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపండి. పంజిరి చల్లబడినప్పుడు, దానిని శ్రీకృష్ణునికి నైవేద్యంగా పెట్టండి ఆ తర్వాత కుంటుంబ సభ్యులకు అందివ్వండి.