నోరూరించే క్రిస్పీ ... చికెన్ పాప్‌కార్న్ రిసిపి

| Updated: Wednesday, March 31, 2021, 13:59 [IST]

చికెన్ చాలా మందికి ఇష్టమైన మాంసాహారం. చికెన్ ను వివిధ రకాలుగా వండుకుని తింటారు మరియు దుకాణాలలో విభిన్న మరియు రుచికరమైన వంటకాలను రుచి చూస్తాము. అలాంటి దుకాణాల్లో విక్రయించే వంటకాలను ఇంట్లో తయారు చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాము. మీకు పాప్‌కార్న్ చికెన్ నచ్చిందా? మీరు దీన్ని తరచుగా దుకాణాల్లో కొని తింటున్నారా? అప్పుడు మీ ఇంట్లో తయారు చేసుకోండి మరియు స్వయంగా రుచి చూడండి.

చికెన్ పాప్‌కార్న్ ఎలా తయారు చేయాలో మీకు తెలియదా? చికెన్ పాప్‌కార్న్ రెసిపీ సాధారణ వంటకం క్రింద ఉంది. దయచేసి దీన్ని చదవండి మరియు అది ఎలా రుచి చూసింది అనే దాని గురించి మీ ఆలోచనలను మాతో పంచుకోండి.

కావల్సినవి:

* బోన్‌లెస్ చికెన్ - 250 గ్రా

* వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

* నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్

* ఉప్పు - రుచికి సరిపడా

* జీలకర్ర పొడి - 1 టేబుల్ స్పూన్

* గరం మసాలా - 1 టేబుల్ స్పూన్

* బ్రెడ్ - 4

* గుడ్లు - 1

* పాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్

* మైదా - 1/2 కప్పు

రెసిపీ తయారుచేయు విధానం:

* మొదట చికెన్ ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి నీటిలో బాగా కడగాలి.

* తరువాత కడిగిన చికెన్‌ను ఒక గిన్నెలో ఉంచండి, అలాగే వెల్లుల్లి పేస్ట్, నిమ్మరసం మరియు ఉప్పు వేసి ఫ్రెడ్డీని 20 నిమిషాలు నానబెట్టండి.

* తరువాత బ్రెడ్ ముక్కలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు బాగా కాల్చుకోండి, పౌడర్‌ను మిక్సర్ కూజాలో వేసి ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచండి. తరువాత జీలకర్ర మరియు గరం మసాలాను బ్రెడ్ పౌడర్‌తో కలపండి.

* తరువాత ఒక గిన్నెలో గుడ్డు పగలగొట్టి దానికి పాలు వేసి బాగా కలపండి. తర్వాత ఒక ప్లేట్ తీసుకోండి.

* ఇప్పుడు స్టౌ మీద వేయించడానికి పాన్ పెట్టి తగినంత నూనె పోసి వేయించి వేడి చేయాలి.

* తరువాత చికెన్ ముక్కలు విడివిడిగా తీసుకోండి, మొదట గుడ్డు మిశ్రమంలో డిప్ చేయాలిలి, తరువాత పిండిలో వేసి అన్ని వైపులా అంటుకునే విధంగా పొర్లించాలి, తరువాత మళ్ళీ గుడ్డులో డిప్ చేయాలి, చివరకు బ్రెడ్ ముక్కల్లో అద్ది కాగుతున్న నూనెలో వేయాలి. చికెన్ అంతా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు మీడియం మంట మీద వేయించాలిచ అంతే క్రంచీ చికెన్ పాప్‌కార్న్ రెడీ.