క్రిస్మస్ స్పెషల్: పైనాపిల్ అండ్ పోర్క్ స్వీట్ అండ్ సోర్ రిసిపి

పైనాపిల్ పోర్క్ ఒక తీపి మరియు పుల్లని మాంసం వంటకం. ఈ పంది మాంసం వంటకం అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉన్నందున చాలా మంది దీనిని ఇష్టపడతారు. ఈ పైనాపిల్ పోర్క్ రిసిపి రుచికరమైన మరియు ఆస్వాదించగల ఆహారం. మీరు పైనాపిల్ పోర్క్ ను వైట్ రైస్ లేదా చపాతీలతో తినవచ్చు. ఇది అద్భుతమైన నాన్ వెజిటేరియన్ రిసిపి. ఈ పోర్క్ రిసిపి పైనాపిల్ మరియు పంది మాంసం సాధారణ కలయిక నుండి తయారుచేయబడుతుంది. పోర్క్ ను ఇష్టపడే వారందరికి ఇతి ఒక్క ఉత్తమ, వరైటీ రిసిపి ఈ వంటకం తీపి మరియు పుల్లని రుచి కలిగిన రెండింటి కలయిక. ఎముకలు లేని పోర్క్ మటన్పం రెసిపీకి మసాలా టమోటా మరియు వెనిగర్ సాస్‌తో మరింత జింగ్ జోడించబడుతుంది.

మేము మీకు పైనాపిల్ పోర్క్ మాంసం రెసిపీని పరిచయం చేస్తున్నాము.

పైనాపిల్ పోర్క్: తీపి మరియు పుల్లని రెసిపీ

ఎంతమందికి: 4-6

తయారీ సమయం: 45 నిమిషాలు

కావలసినవి:

పోర్క్ బాల్స్ కోసం:

పోర్క్(పంది)- 500 గ్రాములు(ఎముకలు లేని మధ్య తరహా ముక్కలు)

పైనాపిల్ ముక్కలు- 8-10

సోయా సాస్- 2 టేబుల్ స్పూన్లు

వైన్- 5 టేబుల్ స్పూన్లు

నల్ల మిరియాలు- 2 టేబుల్ స్పూన్లు

పంది మాంసం మ్యారినేషన్ కోసం:

కార్న్‌ఫ్లోర్- 3 టేబుల్ స్పూన్లు

గుడ్లు- 5-6

పిండి- 5 టేబుల్ స్పూన్లు

వేరుశనగ నూనె- 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు

ఉప్పు- రుచి చూడటానికి

సాస్ కోసం:-

టొమాటో సాస్- 2 టేబుల్ స్పూన్లు

వెనిగర్- 1 టేబుల్ స్పూన్

చక్కెర- 1 టేబుల్ స్పూన్

కార్న్‌ఫ్లోర్ -1½ టేబుల్ స్పూన్

తయారుచేయు విధానం:-

ఒక పెద్ద గిన్నెలో పంది మాంసం తీసుకొని సోయా సాస్, వైన్, కార్న్‌ఫ్లోర్, నల్ల మిరియాలు మరియు కొంచెం ఉప్పు కలపాలి. కనీసం 30-45 నిమిషాలు మ్యారినేట్ చేయాలి.

మరొక మధ్య తరహా గిన్నెలో గుడ్లు పగలగొట్టి దానికి పిండిని కలపండి. బాగా కలపండి మరియు పక్కన ఉంచండి.

ఇప్పుడు పంది మాంసం తీసుకొని పిండి మిశ్రమంలో ముంచండి. ఈ మిశ్రమంలో కొంచెం ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.

గ్యాస్ ఓవెన్ పైన వేయించడానికి పాన్ పెట్టి అందులో వేరుశనగ నూనె పోయాలి.

ప్రతి ముక్కను నూనెలో మీడియం మంట మీద గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు వేయించాలి.

అదనపు నూనెను వడకట్టి పక్కన ఉంచండి.

సాస్ కోసం :-
గ్యాస్ ఓవెన్ పైన మరో ఫ్రైయింగ్ పాన్ తీసుకొని అందులో టొమాటో సాస్, వెనిగర్, షుగర్ మరియు కార్న్ ఫ్లోర్ జోడించండి.

తక్కువ మంట మీద 2-3 నిమిషాలు కదిలించు.

సాస్ చిక్కగా మారిన తర్వాత గ్యాస్‌ను ఆపివేయండి.

సర్వింగ్ కోసం:-

పోర్క్ పైనాపిల్ ముక్కలకు టూత్‌పిక్‌ని చెక్కాలి, మొత్తం వాటికి చెక్కి పక్కన ఉంచుకోవాలి.

ఇప్పుడు వాటిని ఒక ప్లేట్ తో తీసుకుని వాటిపై సాస్ పోయాలి.

మీ పైనాపిల్ పోర్క్ రిసిపి ఇప్పుడు వడ్డించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

పైనాపిల్ పోర్క్ రిసిపి ఎముకలు లేని పోర్క్ వంటకం ఆదర్శవంతమైన మాసాహార వంటకం. ఇంట్లో ఈ పైనాపిల్ పోర్క్ మాంసం రెసిపీని తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి మరియు మీ ప్రియమైనవారికి సర్వ్ చేసి ఆనందించండి.