Latest Updates
-
మండుతున్న ఎండలకు చెక్..సమ్మర్ లో మిమ్మల్ని చల్లగా ఉంచే అద్భుతమైన బూందీ రైతా..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఎండలో ఉంటున్నా.. ట్యాబ్లెట్లు వాడుతున్నా విటమిన్-D పెరగట్లేదా? అసలు కారణం ఇదే! -
అమ్మమ్మల నాటి అమృతం.. వేసవిలో ఒంటికి చలువ చేసే తరవాని చారు -
కొంతమంది ప్రతిసారీ రాంగ్ పర్సన్ కే ఎందుకు ఎట్రాక్ట్ అవుతుంటారో తెలుసా? -
పైన మీగడ, లోపల కమ్మటి రుచి.. ఇంట్లోనే పక్కా ధాబా స్టైల్ మలై లస్సీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే!
కాలీప్లవర్ పకోడా
Snacks
oi-Saraswathi N
By Sindhu

కాలీఫ్లవర్: 2cups(పువ్వులుగా విడదీయాలి)
పసుపు: 1/2tsp
నూనె: వేయించడానికి సరిపడా
మైదా, బియ్యం పిండి, మొక్కజొన్న పిండి: అన్నీ కలిపి 1/2cup
ఉప్పు: రుచికి సరిపడా
కారం: తగినంత
తయారు చేయు విధానము:
1. మైదా, బియ్యం, మొక్కజొన్న పిండి అన్నింటినీ కలిపి ఓ గిన్నెలో తీసుకోవాలి. అందులో కాసిని నీళ్లు పోసి, ఉప్పు, పసుపు, కారం చేర్చి పకోడీ పిండిలా కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
2. తరవాత విడదీసిన క్యాలీఫ్లవర్ లో తగినన్ని నీళ్లు పోసి, చిటికెడు ఉప్పు వేసి ఉడికించాలి.
3. ఇప్పుడు బాణలిలో నూనె పోసి పొయ్యి మీద పెట్టాలి. వేడయ్యాక, పిండిలో ముంచిన పువ్వులను గోధుమ వర్ణంలోకి వచ్చేదాకా వేయించాలి. అంతే వేడివేడి కాలీఫ్లవర్ పకోడీలు తయారయినట్టే. వీటిని టమాటాసాస్ తో తింటే రుచిగా ఉంటాయి.
Comments
More From Boldsky
Prev
Next
Read more about: కాలీప్లవర్ పసుపు నూనె మైదా ఉప్పు కారం cauliflower turmeric maida salt red chilli oil
Story first published: Tuesday, December 28, 2010, 14:23 [IST]
Other articles published on Dec 28, 2010



Click it and Unblock the Notifications











