ఉపవాస వేళ హెల్తీ ఫ్రూట్ సలాడ్: శివరాత్రి స్పెషల్

మహా శివరాత్రి రోజున చాలా మంది ఉపవాసం ఉంటారు. అయితే ఉపవాసం ఉండేవారు, ఆరోగ్యకరంగా ఉపవాసం ఉండాలి. ఆరోగ్యానికి ఎటువంటి హాని జరగకుండా ఉపవాసం నియమాలను పాటించాలి.

అర్చన, ఉపవాసం, జాగరణ కలిస్తే శివరాత్రి. పగలంతా ఉపవాసం ఉండి, రాత్రంతా జాగారం చెయ్యడం కష్టం కనుకనే, భక్తుల మనసెరిగిన పరమశివుడు పండ్లను ప్రసాదించాడనుకోవాలి. శివరాత్రి కల్లా ప్రకృతి అనేక రకాలైన ఫలహారాలను సిద్ధం చేసి ఉంచుతుంది. భక్తితో వాటిని కళ్లకు అద్దుకోండి. భగంతుడికి కృతజ్ఞత తెలుపుతూ మహాశివరాత్రి పర్వదినాన్ని శ్రద్ధతో జరుపుకోండి.

తయారు చేయువిధానం :
1. ముందుగా స్టౌ మీద ఒక పాత్ర ఉంచి అందులో పాలు పోసి బాగా మరిగించాలి.
2. తరవాత అందులో పంచదార, హార్లిక్స్ వేసి అవి కరిగేవరకు బాగా కలిపి దింపేయాలి.
3. ఇప్పుడు పాలు బాగా చల్లారిన తరువాత, అందులో తరిగిపెట్టుకున్న పండ్లముక్కలు వేసి కలుపుకోవాలి.
4. మొత్తం మిశ్రమాన్ని బాగా మిక్స్ చేసి పావుగంటసేపు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచి సర్వ్ చేస్తే బావుంటుంది. ఆరోగ్యకరమైనది