For Quick Alerts
ALLOW NOTIFICATIONS  
For Daily Alerts

    స్పైసీ మట్టర్ పన్నీర్ ఫ్రైడ్ రైస్

    By Sindhu
    |
    Mutter Paneer Fried Rice
    చల్లగా ఉండే ఈ శీతాకాలంలో వేడివేడిగా రైస్ వెరైటీస్ నోరూరిస్తాయి. ఈజీగా చేసుకోగల ఈ పనీర్ ఫ్రైడ్ రైస్ చాలా రుచిగా ఉంటుంది.కొంచెం స్పైసీగా లంచ్ బాక్స్ లోకి కూడా బావుంటుంది

    కావలసిన పదార్ధాలు:

    బాస్మతి బియ్యం: 2cups

    పనీర్ : 150grms

    పచ్చిబఠాణీ: 1/2cup

    కారట్ తురుము: 1/2cup

    కొబ్బరితురుము: 1/2cup

    ఉల్లిపాయ: 2

    పచ్చి మిర్చి : 4-6

    కొత్తిమీర : ఒక కట్ట

    అల్లంవెల్లుల్లి పేస్ట్ : 2tbps

    గరంమసాలా పొడి: 2tbps

    మిరియాలపొడి: 1tps

    టమాటాసాస్: 2tbps

    రెడ్ చిల్లీ సాస్ : 1tbps

    కొద్దిగా కాజూ

    ఉప్పు: రుచికి తగినంత

    కారం : 1/2tsp

    నూనె : సరిపడా

    తయారు చేసే విధానం:

    1. ముందుగా బియ్యం కడిగి పొడిపొడిగా అన్నం వండుకోవాలి.

    2. తర్వాత పాన్ లో కొద్దిగా నూనె వేసి వేడయ్యాక అందులో కాజూ, పనీర్ ముక్కలు వేయించి తీసుకోవాలి.

    3. తర్వాత అందులోనే మరికొంచెం నూనె వేడిచేసి సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ,మిర్చివేసి దోరగా వేయించాలి. ఇందులో కారట్ తురుము, ఉడికించిన బఠాణీలు, కొబ్బరితురుము కూడా వేసి కలిపి వేయించాలి.

    3. తర్వాత అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద, కారం, సాస్ లు వేసి బాగా కలిపి వేగిన తరువాత పనీర్ ముక్కలు, అన్నం వేయాలి.

    4. వెంటనే తగినంత ఉప్పు, మిరియాలపొడి, గరంమసాలా పొడి, కొత్తిమీర వేసి బాగా కలుపుతూ సన్నని మంటపై వేయించుకోవాలి. ఒక ప్లేట్ లోకి తీసుకుని కొంచెం కొత్తిమీర, వేయించిన కాజూతో గార్నిష్ చేసి వేడి వేడిగా సర్వ చేయాలి.

    English summary

    Mutter Paneer Fried Rice | మట్టర్ పన్నీర్ ఫ్రైడ్ రైస్

    Matar paneer dry is another side dish recipe for the main course. Every time you do not want to prepare the rich and spicy matar paneer. So, this is a healthy alternative. Moreover, matar paneer dry is easy to make and requires less ingredients. Check out the recipe to make matar paneer dry.
    We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more