Home  » Topic

గణేష్ చతుర్థి వంటలు

బేలే ఒబ్బట్టు రెసిపి. ఇంట్లోనే పూరన్ పోలీ తయారీ ఎలా
పండగలప్పుడు కర్ణాటకలో చేసుకునే ప్రసిద్ధ పిండివంటకం బేలె ఒబ్బట్టు. బెల్లం- పప్పుల పూర్ణాన్ని మైదాపిండి మధ్యలో పెట్టి, రోటీలలాగా వత్తి చేసి వేయించి ఈ వంటకాన్ని చేస్తారు. బెలే హోలిగేని మహారాష్ట్రలో పూరన్ పోలీ అని కూడా అంటారు. దేశవ్యాప్తంగా కొద్దికొద్...
Bele Obbattu

గసగసే పాయస రెసిపి : గసగసాల పాయసం చేయటం ఎలా
కర్ణాటక రాష్ట్ర సంప్రదాయ స్వీటు వంటకం గసగసే పాయసం. ఇది అన్ని ప్రముఖ పండగలకి, రోజులకీ వండుకుంటారు. దీన్ని గసగసాలు, కొబ్బరి, బెల్లంతో తయారుచేస్తారు. గసగసాల పాయసం ఎన్నో పోషకవిలువ...
సూజీ హల్వా తయారీః రవ్వకేసరి ఎలా తయారుచెయ్యాలి
అన్ని ప్రముఖ పండగలకి, కుటుంబ ఉత్సవాలకి చేసుకునే స్వీటు పదార్థం సూజీ హల్వా. దీన్నే దక్షిణ భారతంలో రవ్వకేసరి అని కూడా అంటారు. తేడా ఒక్క రంగులోనే వస్తుంది. సాధారణంగా మిఠాయి రంగు వ...
Sooji Halwa
బేసన్ లడ్డూ రెసిపి
అన్ని పండగలకు చేసుకునే సెనగ లడ్డూ ఉత్తరాది వారి ప్రత్యేక వంటకం. దీన్ని సెనగపిండిని నేతిలో వేయించి, అందులో చక్కెర, ఏలకుల పొడిని, డ్రైఫ్రూట్లను కలిపి చేస్తారు. సెనగలడ్డూలను తమిళ...
బాసుంది తయారీ ; సంప్రదాయ బాసుంది తయారు చెయ్యటం ఎలా
బాసుంది అనే ఒక సాంప్రదాయక స్వీటు ముఖ్యంగా పండగలప్పుడు కర్ణాటక, మహారాష్ట్ర, గుజరాత్ వంటి రాష్ట్రాలలో ఎక్కువగా చేస్తారు. పాలతో తయారు చేసే ఈ పదార్థం, పాలను సగానికి మరిగించి, చక్క...
Basundi
కొబ్బరి లడ్డూ తయారీ విధానంః గడ్డకడుతున్న పాలతో కొబ్బరి లడ్డూ
ప్రతి ఇంట్లో ముఖ్య ఉత్సవాలకు, అన్ని పండగలకూ చేసుకునే స్వీటు పదార్థం కొబ్బరి లడ్డూ. ఇది పొడి కొబ్బరికోరు, గట్టిపడే పాలతో తయారవుతుంది.కొబ్బరి, గట్టిపడుతున్న పాలతో ఉడికి ఈ లడ్డూ ...
కజ్జికాయ తయారీ విధానం – ఇంటివద్దనే మవాగుజియా ఎలా చేయాలి
దేశవ్యాప్తంగా అన్ని పండగల సమయాల్లో కన్పించే స్వీటు గుజియా లేదా కజ్జికాయ. ఉత్తరభారత సాంప్రదాయ వంటకం గుజియా లోపలి తీపి పదార్థంతో, పైన పిండితో కప్పబడి వేయించబడే స్వీటు.దీన్ని క...
Gujiya
అన్నం పరమాన్నం తయారీః అన్నం పరమాన్నం ఎలా వండాలి
దక్షిణాదిన అన్నంపాయసంగా కూడా పిలవబడే ఈ బియ్యంతో చేసే వంటకం చాలా ప్రసిద్ధమైనది. ఇది ముఖ్యంగా అధిక క్రీం ఉండే పాలు, బియ్యం, చక్కెర, ఇతర అలంకరణ పదార్థాలతో చేయబడి, దాని మీగడతో కూడిన...
బేసన్ హల్వా తయారీ ః ఇంటి వద్దనే సెనగపిండి హల్వా తయారీ ఎలా
పండగలకి చేసుకునే ఈ పంజాబీ స్వీటు వంటకం సెనగపిండి హల్వా మరింత రుచికరంగా దానిలో వేసే అధిక జీడిపప్పులు, కిస్మిస్ లు, దేశవాళీ నెయ్యితో మారుతుంది. కస్టర్డ్ కి, గట్టి హల్వాకి మధ్యరక...
Besan Ka Halwa
పెసరపప్పు కోషాంబరి తయారీ ; హెసరు బేలే కోషాంబరిని ఎలా తయారు చేయాలి
కర్ణాటకలో పండగల సమయాల్లో చేసుకునే సంప్రదాయపు సలాడ్ వంటకం పెసరపప్పు కోషంబరి. ఇది కన్నడ భోజనంలో తప్పనిసరి. కోషాంబరి అనే ఈ సలాడ్ నానబెట్టిన పెసరపప్పు, క్యారెట్, దోసకాయ, పచ్చి మామ...
పెసరపప్పు హల్వా తయారీ : పెసరపప్పు షీరా ఎలా తయారుచేయాలి
పెసరపప్పు హల్వా సంప్రదాయ రాజస్థానీ వంటకం. ముఖ్యంగా చలికాలంలో ఎక్కువ వండుకుంటారు. ప్రతి ఉత్తరాది భోజనంలో ఇది భాగం. పెసరపప్పు పొడి, నెయ్యి, చక్కెర, అనేకంగా డ్రైఫ్లూట్లను వేసి దీ...
Moong Dal Halwa
 

బ్రేకింగ్ న్యూస్ అలర్ట్స్ కోసం - Telugu Boldsky

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. This includes cookies from third party social media websites and ad networks. Such third party cookies may track your use on Boldsky sites for better rendering. Our partners use cookies to ensure we show you advertising that is relevant to you. If you continue without changing your settings, we'll assume that you are happy to receive all cookies on Boldsky website. However, you can change your cookie settings at any time. Learn more