అన్నం పరమాన్నం తయారీః అన్నం పరమాన్నం ఎలా వండాలి

దక్షిణాదిన అన్నంపాయసంగా కూడా పిలవబడే ఈ బియ్యంతో చేసే వంటకం చాలా ప్రసిద్ధమైనది. ఇది ముఖ్యంగా అధిక క్రీం ఉండే పాలు, బియ్యం, చక్కెర, ఇతర అలంకరణ పదార్థాలతో చేయబడి, దాని మీగడతో కూడిన రుచికర రూపానికి అందరికీ మళ్ళీ మళ్ళీ తినాలనిపించేలా చేస్తుంది.

అన్ని పండగలకి వండే ఈ వంటకం దక్షిణాది భోజనం తర్వాత తినే ప్రసిద్ధ స్వీటుగా ప్రసిద్ధి. ఉత్తరాదిన తీజ్ పండగ సమయంలో ఇది చేయడం పవిత్రంగా భావిస్తారు. నోరూరించే ఈ వంటకం పిల్లలు పెద్దలకి ఇద్దరికీ ప్రియమైనది.

ఇది ఇంట్లోనే సులువుగా చేసుకోగలిగే వంటకం.దీనికోసం ప్రత్యేక నైపుణ్యం అవసరంలేదు. మీరు దీన్ని ఇంట్లో తయారుచేయాలనుకుంటే ఇదిగో ఈ వీడియో, చిత్రాలను చూసి తెలుసుకోండి.

అన్నం పాయసం తయారీ వీడియో

స్టెప్ బై స్టెప్ - అన్నం పరమాన్నాన్ని ఎలా తయారుచేయాలి

1. వేడిచేసిన గిన్నెలో పాలను ఉడికించండి.

2. పాలు మరుగుతున్న సమయంలో, నానబెట్టిన బియ్యాన్ని వేసి, బాగా కలపండి.

3. ఒకసారి ఉడికాక, స్టవ్ ను తక్కువ మంట చేసి, పాలను పావు వంతు వరకు మరగనివ్వండి. మధ్యలో

4. కలుపుతూ బియ్యాన్ని అడుగంటనివ్వకుండా చూడండి.

5. పాలు మరిగాక, పంచదార వేసి, 2 నిమిషాలు కరగనివ్వండి.

6. ఏలకుల పొడి, తరిగిన బాదంపప్పు, నానబెట్టిన కుంకుమపువ్వు రేకులను ఉడకించండి.

7. పాయసం ఉడికాక, స్టవ్ పై నుంచి పాయసం దించేయండి.