ఈ ఆహారాల తొక్కల యొక్క ఉపయోగాలు తెలిస్తే, మీరు వాటిని అస్సలు విసిరేయరు!

By: Ashwini Pappireddy
Subscribe to Boldsky

పండ్లు మరియు కూరగాయల లో అవసరమైన పోషకాలు సమృద్ధిగా వుంటాయని మనందరికీ తెలిసిన విషయమే, ఇవి క్రమంగా మనల్ని ఆరోగ్యంగా ఉండటంలో సహాయపడతాయి. కానీ ఈ కూరగాయలు, పండ్ల స్క్రాప్లు కూడా పుష్టికరమైనవి అని మీకు తెలుసా? చాలా తరచుగా, ఫుడ్ స్క్రాప్లు మనం వ్యర్ధపదార్ధా లతో పాటు డస్ట్ బిన్స్ లో చూస్తూవుంటాం, కానీ వాస్తవానికి అవి కూడా మనకి ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు ఉపయోగకరమైనవి.

వాస్తవానికి, పండ్లు మరియు కూరగాయల రంగురంగుల వెలుపలి పొర కరోటినాయిడ్స్ వంటి పోషక ఫైటోకెమికల్స్ కలిగివుంటాయి, ఇవి కొన్ని క్యాన్సర్ మరియు కంటి సమస్యలు వంటి వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.

ఖచ్చితంగా తినాల్సిన పండ్ల తొక్కలు.. వాటి హెల్త్ సీక్రెట్స్..!!

కొన్ని ఆహార పదార్థాల చర్మం మరియు ఆకుల లో అనామ్లజనకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు కొన్ని వ్యాధుల తో పోరాటంలో సహాయపడే యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. మీరు మీ ఆహార పదార్థాల చర్మం తొలగించడం ద్వారా, మీరు నిజంగా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను బయటకు విసురుతున్నారు.

ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఫుడ్ ని ఎక్కువగా వృధా చేస్తున్నారు. ప్రపంచ వ్యాప్తంగా 30-40% ఆహార సరఫరా వ్యర్థం అవుతుంది.కానీ, వినియోగదారులు ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడం ద్వారా మా బిట్ని చేయగలుగుతారు మరియు మనం ఆరోగ్యకరమైన మరియు సులభంగా అందుబాటులో ఉన్నటువంటి ఆహార స్క్రాప్లను తిరిగి ఉపయోగించినట్లయితే ఇది సాధ్యమవుతుంది. అందువల్ల, ఆహారం స్క్రాప్లను విస్మరించడం మానేసి, ఈ ఆహారపదార్థాలు అందించే ఆరోగ్య కరమైన ప్రయోజనాల ను చూడాలి.

దానిమ్మ తొక్కలో టాప్ 10 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మీకు తెలుసా

పుచ్చకాయ విత్తనాలు

పుచ్చకాయ విత్తనాలు

ఈ విత్తనాల లో ప్రోటీన్, విటమిన్ B మరియు పొటాషియం మరియు జింక్ వంటి అనేక సూక్ష్మపోషకాలు కలిగి ఉంటాయి, ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని మరియు రోగనిరోధక శక్తిని పెంచటానికి మరియు నియంత్రణలో ఉన్న రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతాయి. విత్తనాలు ప్రత్యక్షంగా వినియోగించబడతాయి లేదా చర్మం మరియు జుట్టుకు చాలా మంచిగా ఉండటం వలన వాటి నుండి నూనెను కూడా తీయవచ్చు.

మెలోన్ రిండ్స్

మెలోన్ రిండ్స్

మెలోన్ రిండ్స్ అధిక స్థాయి లో అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది రక్త నాళాల యొక్క వ్యాకోచానికి దోహదం చేస్తుంది మరియు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో సహాయం చేస్తుంది. తాజాగా మరియు స్మూత్ కోసం పుచ్చకాయ ని మీ ఆహార డైట్ లో చేర్చుకోవచ్చు.

స్ట్రాబెర్రీ లీవ్స్

స్ట్రాబెర్రీ లీవ్స్

బెరీ ఆకులు శరీరంలో హానికరమైన స్వేచ్ఛా రాశులను పోరాడడంలో సహాయం చేస్తుంది మరియు టీలో కలుపుకొని తాగడం వలన కడుపు నొప్పిని నయం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

కార్నకోబ్స్

కార్నకోబ్స్

కార్నకోబ్స్ లలో కేలరీలు తక్కువ గా ఉంటాయి. మధుమేహానికి ఇవి చాలా మంచివి మరియు కంటి వ్యాధులు మరియు కార్డియో వాస్కులర్ వ్యాధుల ను నిరోధించడానికి సహాయం చేస్తాయి. అందులోని యాంటీఆక్సిడాంట్స్ క్యాన్సర్ను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. కాల్చిన మొక్కజొన్న ముక్కలను ఆనందించండి మరియు వ్యాధుల ను దూరంగా ఉంచండి.

నిమ్మకాయ పీల్

నిమ్మకాయ పీల్

మ్మకాయ పీల్ లో ఎంజైమ్లు, ఫైబర్ మరియు విటమిన్ ఎ లను కలిగివుండి క్యాన్సర్ ని పోరాటంలో సహాయపడుతుంది, ఎముక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడం మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. వాటిని బెర్రీలు లేదా ఇతర సిట్రస్ పండ్లు మరియు తేనె, పెరుగుతో కలిపి తీసుకోండి.

గుమ్మడికాయ గింజలు

గుమ్మడికాయ గింజలు

గుమ్మడికాయ గింజలు పోషకాలలో సుసంపన్నం గా ఉంటాయి, ఒమేగా -3, జింక్, మెగ్నీషియం, ఫైబర్, కాల్షియం, విటమిన్ బి మొదలైనవి పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి కూడా యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు గుండె వ్యాధులు, క్యాన్సర్ మరియు ఆర్థరైటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి. మీరు వాటిని కాల్చి, చిరుతిండి లా కూడా తినవచ్చు, వాటిని అలానే తినవచ్చు లేదా వాటిని సలాడ్లు మరియు రొట్టెలలో కూడా తినవచ్చు.

నారింజ తొక్క

నారింజ తొక్క

నారింజ పై తొక్క లో ఫైబర్ ,విటమిన్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్స్ అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగనిరోధక వ్యవస్థను పెంచడానికి, చీము నుండి రక్త నాళాలను రక్షించడం మరియు శరీరం అంతటా అధిక వాపును నివారించడం వంటివి చేస్తాయి. మీరు ఒక రుచికరమైన స్మూతీలో మొత్తం పండును కలుపుకొని దానిని తినవచ్చు.

దోసకాయ చర్మం

దోసకాయ చర్మం

దోసకాయ పీల్ / చర్మం మలబద్ధకం తగ్గించటానికి సహాయపడుతుంది మరియు పెద్దప్రేగు కాన్సర్కు రక్షణను అందిస్తుంది.

బీట్ గ్రీన్

బీట్ గ్రీన్

బీట్ గ్రీన్ యాంటీఆక్సిడాంట్, శోథ నిరోధక మరియు నిర్విషీకరణ లక్షణాలు కలిగి ఉన్న అవసరమైన పోషకాలతో నిండి ఉంది. మీరు దానిని వేయించుకోవచ్చు లేదా దానితో సూప్ తయారు చేసుకోవచ్చు.

English summary

ఫుడ్ స్క్రాప్స్ యొక్క ఉపయోగాలు తెలిస్తే,మీరు వాటిని అస్సలు విసిరేయరు.

There are certain food scraps that are healthy, know about these scraps here on Boldsky.
Story first published: Tuesday, September 5, 2017, 8:00 [IST]
Subscribe Newsletter