Just In
- 1 hr ago ఎన్నికల ముందు ప్రచారంలో గాల్లో మేడలు కడుతున్న నాయకులు..
- 3 hrs ago ఈ 4 రాశులకు శుక్రుడు, రాహువు కలయిక గొప్ప ఫలితాలిస్తాయి, ఏప్రిల్లో డబ్బు వర్షం కురుస్తుంది
- 5 hrs ago First Surya Grahan: ఏప్రిల్ నెలలో మొదటి సూర్య గ్రహణం ఎప్పుడు? సూతక కాలం
- 7 hrs ago నోరూరించే పచ్చి మామిడికాయ గొజ్జు కర్రీ వేడివేడి అన్నంతో తింటుంటే ఆహా అనాల్సిందే..
శీతాకాంలో వేరుశెనగలు ఖచ్చితంగా తినాలి...ఎందుకో తెలుసా?
శీతాకాంలో వేరుశెనగలు ఖచ్చితంగా తినాలి...ఎందుకో తెలుసా?
మనం ఇప్పుడు శీతాకాలంలో ఉన్నాము. శీతాకాలం. మనకు నచ్చినదాన్ని తినాలని తపన పడినప్పుడు చాలా మంది స్నాక్స్ ఇష్టపడతారు. ఆ కోణంలో, వేరుశెనగను శీతాకాలపు చిరుతిండిగా పరిగణించవచ్చు. ఎందుకంటే వేరుశెనగ మన శరీరానికి వెచ్చదనాన్ని ఇస్తుంది. ఇది మన శరీరానికి ఆరోగ్యాన్ని కూడా తెస్తుంది.
దీనిని ఉత్తర భారత రుచికరమైన వేరుశనగ లేదా బెల్లంతో తయారుచేసిన చిక్కిని తినవచ్చు. ఇది చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది. కాబట్టి ఈ శీతాకాలంలో మన ఆహారంలో ఎక్కువ వేరుశెనగలను ఎందుకు చేర్చాలో ఇక్కడ చూడండి.
ఆహారానికి రుచినిచ్చే వేరుశెనగ
పచ్చడి నుండి సుగంధ ద్రవ్యాలు వరకు అన్ని ఆహారాలకు వేరుశెనగను చేర్చవచ్చు. వేరుశనగ మన ఆహారానికి ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది. వేరుశెనగను వేయించి వేరుశెనగ వెన్నగా చేసుకోవచ్చు లేదా పోహాతో అలంకరించవచ్చు.
వేరుశెనగను వేయించుకోవచ్చు లేదా వేరుశనగ మసాలా పట్టించి తినవచ్చు. ఇంకా వేరుశనగ లడ్డూ చేసుకోవచ్చు. మన దంతాలు గట్టిగా ఉంటే తీపి వేరుశెనగ వెన్న తయారు చేసి తినవచ్చు. బిస్కెట్లు (కుకీలు) లేదా డెజర్ట్లు వంటి ఏదైనా ఆహారంలో వేరుశెనగను కలుపుకుంటే మన నోట్లో లాలాజలం ఊరుతుంది.
వేరుశనగ ప్రోటీన్లతో నిండి ఉంది
సాధారణంగా వేరుశనగలో ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. అంటే 100 గ్రాముల వేరుశెనగలో 25.8 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటుంది. ఇంట్లో వేరుశెనగ వెన్న ఉంటే, అది స్వీట్ల పట్ల మన కోరికను నెరవేరుస్తుంది మరియు మనకు తగినంత ప్రోటీన్ ఇస్తుంది. కానీ వేరుశెనగను మితంగా తినాలి. ఎక్కువగా తింటే మన శరీర బరువును పెంచుతుంది.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నిర్వహించే వేరుశెనగ
వేరుశనగలో తక్కువ గ్లూకోజ్ కంటెంట్ ఉన్నందున మందులలో ఉపయోగిస్తారు. వేరుశనగ మంచి ఆహారం. వేరుశెనగలో మాంగనీస్ కూడా ఉంటుంది, ఇది రక్తంలో అధిక చక్కెరను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. కాబట్టి మన ఆహారంలో వేరుశెనగను చేర్చుకుంటే దాని వల్ల మంచి ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు.
గుండెపోటు తగ్గించడానికి వేరుశనగ
వేరుశనగలో ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వాటిలో యాంటీఆక్సిడెంట్ కణాలు కూడా అధికంగా ఉంటాయి. వేరుశెనగలో తగినంత ట్రిప్టోఫాన్ ఉంటుంది, ఇది అలసట, ఆందోళన, నిరాశ మరియు ఆందోళన వంటి సమస్యలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
పోషకాలను నిల్వ చేయడానికి నిల్వ గిడ్డంగి వేరుశనగ
వేరుశెనగ మన శరీరానికి అవసరమైన ముఖ్యమైన పోషకాలను నిల్వ చేస్తుంది. ప్రోటీన్, ఒమేగా -3, ఒమేగా -6, ఫైబర్, బయోటిన్, రాగి, ఫోలేట్, విటమిన్ ఇ, థియామిన్, భాస్వరం మరియు మాంగనీస్ వంటి పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. 250 గ్రాముల వేరుశెనగ 250 గ్రాముల మాంసం కంటే ఎక్కువ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తుంది.
చర్మ పునరుజ్జీవనం మరియు జుట్టు సంరక్షణ కోసం వేరుశెనగ
మన రోజువారీ ఆహారంలో వేరుశెనగను చేర్చుకుంటే, మన చర్మం సున్నితంగా ఉంటుంది మరియు మనకు పొడవాటి జుట్టు ఉంటుంది. సాధారణంగా శీతాకాలంలో మన చర్మం సులభంగా ఆరిపోతుంది. ఆ పొడి చర్మ సమస్యతో వ్యవహరించడం కఠినమైనది. కానీ వేరుశెనగలో లభించే అధిక ఆమ్లాలు మరియు సమ్మేళనాలు మన చర్మానికి అవసరమైన తేమను అందిస్తాయి మరియు చర్మానికి కాంతిని ఇస్తాయి.
వేరుశెనగలోని ఎల్-అర్జినిన్ అనే రసాయనం పొడవాటి జుట్టు పొందడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది జుట్టు బలహీనమైన మూలాలను కూడా బలపరుస్తుంది మరియు జుట్టు రాలడాన్ని నివారిస్తుంది.