మ‌తిమ‌రుపుకు కార‌ణ‌మ‌య్యే ఆహార ప‌దార్థాలు ఏవంటే

ప్రాసెస్ చేసిన చీజ్‌

చీజ్‌లో ప్రోటీన్లు, కాల్సియం అధికంగా ఉంటాయి. ప్రాసెస్ చేసిన అమెరికా చీజ్‌, మొజ‌రెల్లాలో అధికంగా సాట్యురేటెడ్ కొవ్వులు ఉంటాయి. ఇవి ప్రోటీన్ల‌ను అందించినా జ్ఞాప‌క‌శ‌క్తిని త‌గ్గిస్తాయి.

ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం

ఇందులో నైట్రోస‌మైన్లు అధికంగా ఉంటాయి. ఇది కాలేయం ఎక్కువ‌గా కొవ్వులు ఉత్ప‌త్తి చేసేందుకు కార‌ణం అవుతుంది. దీంతో మెద‌డుకు న‌ష్టం జ‌రుగుతుంది. ప్రాసెస్ చేసిన మాంసంలోఉండే ట్రాన్స్‌ఫ్యాట్స్ మ‌తిమ‌రుపు పెంచుతాయి.

టోఫు

అధిక ప్రోటీన్లు ఉండే టోఫు ఆరోగ్య‌క‌ర‌మైన ఆహార‌మే అయినా రోజూ తీసుకుంటే ఇది కూడా కొన్ని ఇబ్బందులు తెస్తుంది. ఒక ప‌రిశోధ‌న ప్ర‌కారం టోఫులాంటి సోయా ఉత్ప‌త్తుల‌ను అధికంగా త‌సీఉకుంటే వృద్ధాప్యంలో మ‌తిమ‌రుపు వ‌చ్చే ప్ర‌మాదాలు ఉన్నాయి.

కృత్రిమ తీపి ప‌దార్థాలు

మ‌నం రోజూ తినే ఆహారంలో కృత్రిమ తీపి ప‌దార్థాలు సేవించ‌డం వ్య‌తిరేక ఫ‌లితాల‌ను ఇస్తుంది. వీటివ‌ల్ల త‌ల‌నొప్పి, కుంగుబాటు, బ‌రువు త‌గ్గ‌డం, డిమ్ముగా ఉండ‌టం, మ‌తిమ‌రుపు వంటివి వ‌స్తాయి.

వైట్ ఫుడ్స్‌

వైట్ బ్రెడ్‌, చ‌క్కెర‌, పాస్టాలో పిండిప‌దార్థాలు చాలా ఎక్కువ‌గా ఉంటాయి. ఇవి ర‌క్తంలో చ‌క్కెర స్థాయుల‌ను పెంచుతాయి. అధిక చ‌క్కెర స్థాయులు అల్జీమ‌ర్స్‌కు దారితీస్తుంది. మీ ర‌క్తంలో చ‌క్కెర స్థాయుల‌ను నియంత్ర‌ణంలో ఉంచాలంటే ఈ ఆహారాల‌పై క‌న్నేయ‌క త‌ప్ప‌దుమ‌రి.

బీర్‌

రోజుకు రెండు పింట్ల బీరు తాగే వారికి అల్జీమ‌ర్స్ వ‌చ్చే ప్ర‌మాదం ఎక్కువ‌గా ఉంది. 20 ఏళ్ల పాటు ఆల్కాహాల్ సేవించిన వారు వృద్ధాప్యంలో మ‌తిమ‌రుపుకు గుర‌వుతార‌ని ఓ అధ్య‌య‌నం తెలిపింది. అధికంగా మ‌ద్య‌పాన సేవ‌నం వ‌ల్ల నాడీ వ్య‌వ‌స్థ ప‌నితీరు మంద‌గించి మెద‌డుపై ప్ర‌భావం చూపిస్తుంది.