Latest Updates
-
విడివిడిగా కాదు.. ఒకే గిన్నెలో క్రీమీ ముద్దపప్పు ఆవకాయ అన్నం..స్వర్గానికి నిచ్చెన వేసే అద్భుతమైన రెసిపీ! -
హైదరాబాద్ నుంచి ఒక్క రోజులో విజిట్ చేసే బెస్ట్ టూరిస్ట్ స్పాట్స్.. ఒక్కో వీకెండ్కి ఒక్కో ఎక్స్పీరియన్స్ -
బొటనవేలుపై ఈ గుర్తు ఉన్నోళ్లు ప్రపంచాన్ని జయించగలరు! -
ముక్కల్లేకుండా బిర్యానీ మజా.. అచ్చం రెస్టారెంట్ స్టైల్ కుష్కా ఇంట్లోనే ఈజీగా ఇలా చేయండి! -
అరటిపండు తినడానికి సరైన సమయం ఏది? ఈ నిజాలు మీరు తెలుసుకోవాల్సిందే! -
నెల రోజులు పైనే నిల్వ..చికెన్ కారం పొడి ఇలా చేసి పెట్టుకుంటే టిఫిన్స్, అన్నంలోకి అదుర్స్! -
ఈ అలవాటు మానేస్తే తిన్నాక కడుపులో గ్యాస్ ఫామ్ అవ్వదు! -
చికెన్ చాప్స్ ఇలా చేస్తే..ముక్క కూడా మిగల్చకుండా లాగించేస్తారు..టేస్ట్ కి అడిక్ట్ అయిపోతారు! -
ఇల్లంతా గుమగుమలాడే ఇడ్లీ కారప్పొడి.. పక్కా కొలతలతో మీరూ ట్రై చేయండి -
చాలా ఏళ్ల తర్వాత ఒకే రాశిలో సూర్య కేతులు.. రాజయోగం పట్టనున్న రాశులివే.!
మీకు క్యాన్సర్ రాకూడదంటే? ఇది తినండి చాలు...
మీకు క్యాన్సర్ రాకూడదంటే? ఇది తినండి చాలు...
బ్లాక్ క్యారెట్ లేదా ఖలీ కాజా అని పిలువబడే వివిధ రకాల పండ్లు భారతదేశం, టర్కీ, ఆఫ్ఘనిస్తాన్, పాకిస్తాన్ మరియు ఇతర దేశాలలో కనిపిస్తాయి. చాలా కాలంగా, ప్రజలు నారింజ రంగు క్యారెట్లను మాత్రమే ఇష్టపడతారు. ప్రస్తుతం నలుపు రంగులో ఉన్న ఈ క్యారెట్ ప్రజలకు మిస్టరీగా మారింది.

పాశ్చాత్యులు క్యారెట్ అయితే అది నారింజ రంగుది అని నమ్ముతారు. కానీ ఆరెంజ్ రంగు క్యారెట్ రాకముందు అంటే క్రీ.శ.16వ శతాబ్దంలోనే ఖలీ కాజా అనే నల్లటి క్యారెట్ ఆసియా మరియు తూర్పు మధ్యధరా ప్రాంతంలో దొరికినట్లు సమాచారం.
ఆంథోసైనిన్ అనే రంగు అధిక సాంద్రత కారణంగా బ్లాక్ క్యారెట్లు నల్లగా ఉంటాయి. కానీ నారింజ మరియు పసుపు క్యారెట్లు పసుపు రంగు ఎక్కువగా ఉన్నందున నారింజ మరియు పసుపు రంగులో ఉంటాయి.
బ్లాక్ క్యారెట్ ప్రత్యేకమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ క్యారెట్లో మనకు తెలియని తీపి రుచిని చూడవచ్చు. బ్లాక్ క్యారెట్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

బ్లాక్ క్యారెట్ చురుకుదనాన్ని పెంచుతుంది
బ్లాక్ క్యారెట్లో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది, ఇది మన జీర్ణవ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తుంది. కాబట్టి ఇది కడుపు ఉబ్బరం, గుండెల్లో మంట, వికారం, మలబద్ధకం మరియు విరేచనాలు వంటి సమస్యలను నయం చేస్తుంది. నల్ల క్యారెట్తో చేసిన పుల్లని గంజి జీర్ణాశయంలోని మంచి బ్యాక్టీరియాను బలపరుస్తుంది.

బ్లాక్ క్యారెట్ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
బ్లాక్ క్యారెట్ తినడం వల్ల మన రోగనిరోధక శక్తి ఖచ్చితంగా పెరుగుతుంది. బ్లాక్ క్యారెట్లో మనకు జలుబు కలిగించే బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్లతో పోరాడగల కణాలు ఉంటాయి. మరియు ఇందులో విటమిన్ సి ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల రక్తంలోని తెల్లరక్తకణాలు ఎఫెక్టివ్ గా పనిచేసేలా చేస్తుంది. తెల్ల రక్తకణాలు ప్రభావవంతంగా పనిచేసినప్పుడు, అవి మన శరీరాన్ని బాహ్య సూక్ష్మక్రిముల నుండి రక్షిస్తాయి.

బ్లాక్ క్యారెట్ క్యాన్సర్ నివారిస్తుంది
బ్లాక్ క్యారెట్లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉండే ఆంథోసైనిన్ అనే పిగ్మెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి అవి మన శరీరంపై దాడి చేసే క్యాన్సర్ కణాలతో పోరాడుతాయి. అదనంగా, ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ రాడికల్స్ను నాశనం చేయడం మరియు క్యాన్సర్ను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి.

బ్లాక్ క్యారెట్ శక్తిని పెంచుతుంది
సాధారణంగా, అన్ని క్యారెట్లలో పిగ్మెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది మన చర్మ సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. క్యారెట్లు యాంటీ ఆక్సిడెంట్గా కూడా పనిచేస్తాయి. కాబట్టి ఇది కంటిలో మచ్చల క్షీణతను నివారిస్తుంది. ఇది క్యాటరాక్ట్లను కూడా నివారిస్తుంది.

బ్లాక్ క్యారెట్ శరీరం యొక్క వాపును నివారిస్తుంది
నల్ల క్యారెట్ మన శరీరంలో మంటను నివారిస్తుంది. కాబట్టి ఇది మన శరీరంలో ఇతర వ్యాధుల బారిన పడకుండా చేస్తుంది. బ్లాక్ క్యారెట్లు మూత్ర నాళంలో ఇన్ఫెక్షన్లను నివారిస్తాయని క్లినికల్ అధ్యయనాలు కూడా చూపిస్తున్నాయి.

నల్ల క్యారెట్లు నాడీ సంబంధిత వ్యాధులను నివారిస్తాయి
నల్ల క్యారెట్లను క్రమం తప్పకుండా తినడం వల్ల అల్జీమర్స్ వంటి నరాల సంబంధిత వ్యాధులు దరిచేరవని వైద్య అధ్యయనంలో తేలింది. బ్లాక్ క్యారెట్లో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ కణాలు మరియు ఆంథోసైనిన్ అనే వర్ణద్రవ్యం ఉంటాయి, ఇది మనల్ని నరాల సమస్యల నుండి రక్షిస్తుంది.
బ్లాక్ లేదాఊదా రంగు క్యారెట్లు
అన్ని రకాల క్యారెట్లు పోషకమైనవి మరియు ఆరోగ్యకరమైనవి అయినప్పటికీ, ఊదా రంగు క్యారెట్లు మీ ఆరోగ్యంపై ఆకట్టుకునే ప్రభావాలను కలిగి ఉండే ఆంథోసైనిన్స్ అనే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. పర్పుల్ క్యారెట్లను తినడం వల్ల గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు వాపు మరియు కొన్ని క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
అవును, నల్ల క్యారెట్లు ఉన్నాయి! కొంతమంది వ్యక్తులు బ్లాక్ క్యారెట్ను చూడకపోవచ్చు లేదా తినకపోవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది క్యారెట్ కుటుంబానికి చెందిన అంతగా తెలియని వైవిధ్యం. బ్లాక్ క్యారెట్ ఆసియా దేశాలలో సర్వసాధారణం మరియు డెజర్ట్ తయారీ, సలాడ్ మరియు జ్యూస్ కోసం విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. నల్ల క్యారెట్ శాస్త్రీయ నామం డాకస్ కరోటా
బ్లాక్ క్యారెట్ తినడం వల్ల కలిగే అద్భుతమైన ప్రయోజనాలు
బ్లాక్ క్యారెట్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
నల్ల క్యారెట్లు, పోషకాలు-సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఆంథోసైనిన్ల నుండి వాటి రంగును పొందుతాయి మరియు కొన్ని ముఖ్యమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో అల్జీమర్స్ వ్యాధి వంటి వ్యాధుల చికిత్స, జ్ఞానాన్ని పెంచడం, మంటను తగ్గించడం, ఇతరులలో జీర్ణక్రియను ఆప్టిమైజ్ చేయడం వంటి వాటి సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.



Click it and Unblock the Notifications