క్యాన్సర్ పెరగడానికి అనుమతించబడదు; ఈ భారతీయ ఆహారాలు అంతకు ముందే క్యాన్సర్ కణాలను బ్లాక్ చేయబడతాయి

| Published: Monday, September 20, 2021, 15:26 [IST]

క్యాన్సర్ అనేది ప్రపంచవ్యాప్తంగా మిలియన్ల మంది ప్రజలను ప్రభావితం చేసే వ్యాధి. ఊపిరితిత్తులు, రొమ్ము, అండాశయాలు, రక్తం, చర్మం మరియు పొత్తికడుపుతో సహా శరీరంలోని ఏ భాగంలోనైనా క్యాన్సర్ కణాలు ఎప్పుడైనా ప్రవేశించవచ్చు. పేలవమైన జీవనశైలి క్యాన్సర్ అభివృద్ధికి ప్రధాన ప్రమాద కారకం. మంచి ఆహారం, వ్యాయామం మరియు మెరుగైన జీవనశైలి క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని కొంతవరకు తగ్గించడంలో మీకు సహాయపడతాయి. క్యాన్సర్ పెరుగుదలను నివారించడంలో మీకు సహాయపడే కొన్ని భారతీయ మసాలా దినుసులు కూడా ఉన్నాయి.

పసుపు మరియు అల్లం వంటి సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఔషధ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వీటిని మన ఆహారంలో చేర్చినప్పుడు, అవి టాక్సిన్స్, బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్ల దాడికి వ్యతిరేకంగా మన శరీరాన్ని బలోపేతం చేస్తాయి. క్యాన్సర్‌తో పోరాడే కొన్ని భారతీయ మసాలా దినుసుల గురించి ఇక్కడ మీరు చదువుకోవచ్చు.

పసుపు

పసుపు క్యాన్సర్‌కు చికిత్స చేసే సుగంధ ద్రవ్యాల రాజు. ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్, మెలనోమా, రొమ్ము క్యాన్సర్, బ్రెయిన్ ట్యూమర్లు, ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్ మరియు లుకేమియాకు కారణమయ్యే క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే శక్తివంతమైన పాలీఫెనాల్ కర్కుమిన్ ఇందులో ఉంది. కర్కుమిన్ 'అపోప్టోసిస్' ను ప్రోత్సహించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది ఇతర ఆరోగ్యకరమైన కణాల పెరుగుదలకు ముప్పు లేకుండా క్యాన్సర్ కణాలను సురక్షితంగా చంపడం.

సోపు

ఫెన్నెల్‌లో ఫైటో-న్యూట్రీషియన్స్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు ఇది క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే మసాలా. ఫెన్నెల్ యొక్క ముఖ్యమైన భాగం అయిన అనెథోల్ క్యాన్సర్ కణాల దూకుడు కార్యకలాపాలను నిరోధిస్తుంది మరియు నియంత్రిస్తుంది. మీరు వెల్లుల్లితో టమోటా-ఫెన్నెల్ సూప్ తినవచ్చు. మీ ఆహారంలో ఫెన్నెల్ జోడించండి.

కుంకుమపువ్వు

కుంకుమపువ్వులో ఉండే సహజ కెరోటినాయిడ్ డైకార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం 'క్రోసెటిన్' క్యాన్సర్‌తో పోరాడుతుంది. ఇది క్యాన్సర్ పెరుగుదలను నిరోధించడమే కాకుండా, కణితి పరిమాణాన్ని సగానికి తగ్గిస్తుంది. కుంకుమ పువ్వు ప్రపంచంలో అత్యంత ఖరీదైన మసాలా. పాలలో కొద్దిగా కుంకుమపువ్వు కలపడం మీకు సహాయపడుతుంది.

జీలకర్ర

జీర్ణక్రియకు జీలకర్ర ఒక అద్భుతమైన హోం రెమెడీ. అందుకే ప్రతి ఒక్కరూ భోజనం తర్వాత చిటికెడు జీలకర్రను నమలడం ఇష్టపడతారు. అయితే, దాని ఆరోగ్యం ఇక్కడ ముగియదు. యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉన్న జీలకర్రలో 'థైమోక్వినోన్' అనే సమ్మేళనం ఉంటుంది, ఇది కణాలను ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్‌కు గురికాకుండా అడ్డుకుంటుంది. క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి జీలకర్రను మీ ఆహారంలో చేర్చండి.

దాల్చిన చెక్క కర్రలు

దాల్చిన చెక్క ఇనుము మరియు కాల్షియం యొక్క మంచి మూలం. కణితి పెరుగుదలను తగ్గించడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి రోజూ అర టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్క పొడిని ఉపయోగించండి. మీ ఆహారంలో దాల్చినచెక్కను చేర్చడానికి ఉదయం ఒక కప్పు దాల్చిన చెక్క టీ తాగండి. పడుకునే ముందు ఒక గ్లాసు పాలలో తేనె మరియు దాల్చిన చెక్క కలపండి.

మిరప

ఎర్ర మిరియాలు క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలు కలిగిన మసాలా. కానీ దాని మితిమీరిన వినియోగాన్ని నియంత్రించాలి. దీని సమ్మేళనాలు క్యాన్సర్ కణాలను నాశనం చేస్తాయి మరియు లుకేమియా ట్యూమర్ కణాల పరిమాణాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి.

అల్లం

అల్లం అనేది కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో, జీవక్రియను పెంచడంలో మరియు క్యాన్సర్ కణాలను నాశనం చేయడంలో సహాయపడే ఔషధ గుణాలు కలిగిన మసాలా. అల్లం అనేక ఆహారాలలో చేర్చవచ్చు. మీరు అల్లం పచ్చిని కూడా నమలవచ్చు. అల్లం టీ కూడా గొప్ప ఎంపిక.

ఇతర ఆహారాలు

వివిధ రకాల పండ్లు, కూరగాయలు, గింజలు, ధాన్యాలు మరియు బీన్స్‌తో కూడిన మొక్కల ఆధారిత ఆహారం క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి ఉత్తమ సేంద్రీయ మార్గం. ఇతర క్యాన్సర్ నిరోధక ఆహారాలలో లవంగాలు, పుదీనా, వెల్లుల్లి, మెంతి, ఆవాలు, పుదీనా, రోజ్మేరీ, ఆలివ్ నూనె, వెనిగర్ మరియు అవోకాడో ఉన్నాయి.