క్రీమీ టమోటో మరియు పాలకూర పాస్తా రెసిపి

ఒక కుండలాంటి పాత్రను తీసుకుని నీటితో నింపి మరిగించండి.

మాకరోని మరియు ఉప్పును వేయండి.

ప్యాక్ పై ఉన్న సూచనల ప్రకారం 5 నిమిషాల పాటు వండండి.

మాకరోని అడుగున అంటకుండా అప్పుడప్పుడు కలుపుతూ ఉండండి.

ఒక గరిటెను వాడుతూ 120 మిలీల పాస్తా స్టాకును బీకర్లో పోయండీ.

ఉడికిన పాస్తాను జల్లెడపట్టి కొలాండర్లోకి మార్చండి.

నాన్ స్టిక్ పెనంలో నూనెను వేడిచేయండి (సన్న మంటపై)

వెల్లుల్లి, ఉల్లిముక్కలను వేసి ఉల్లిపాయ రంగు మారేదాకా సుమారు 30 సెకన్లపాటు వేయించండి.

టమాటాను వేసి మెత్తబడే వరకు 1-2 నిమిషాల పాటు ఉడికించండి.

మష్రూమ్, పాలకూర ముక్కలను వేసి పాలకూర నుంచి నీరంతా పోయేదాకా 2-3 నిమిషాలు వేయించండి.

చిటికెడు ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేసి రుచిని పెంచండి.

పైన కాయగూరలతో పాటు పాస్తా స్టాకును కూడా వేసి కలపండి.

మంటపై నుంచి పాన్ ను తీసేయండి.

ఇప్పుడు మయోన్నైస్ వేసి బాగా కలపండి.

మళ్ళీ స్టవ్ పై పెటి, 1 నిమిషం పాటు సన్నమంటపై ఉంచండి లేదా సాస్ గట్టిపడేవరకూ ఉంచండి.

పై సాస్ కి మాకరోని జత చేసి మొత్తం పట్టేట్లా తిరగేస్తూ కలపండి.

ఈ వంటకాన్ని అందంగా అలంకరించి వేడిగా వడ్డించండి.