Latest Updates
-
మండుతున్న ఎండలకు చెక్..సమ్మర్ లో మిమ్మల్ని చల్లగా ఉంచే అద్భుతమైన బూందీ రైతా..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఎండలో ఉంటున్నా.. ట్యాబ్లెట్లు వాడుతున్నా విటమిన్-D పెరగట్లేదా? అసలు కారణం ఇదే! -
అమ్మమ్మల నాటి అమృతం.. వేసవిలో ఒంటికి చలువ చేసే తరవాని చారు -
కొంతమంది ప్రతిసారీ రాంగ్ పర్సన్ కే ఎందుకు ఎట్రాక్ట్ అవుతుంటారో తెలుసా? -
పైన మీగడ, లోపల కమ్మటి రుచి.. ఇంట్లోనే పక్కా ధాబా స్టైల్ మలై లస్సీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే!
యాపిల్స్ హల్వా
Snacks
oi-Saraswathi N
By Sindhu

తురిమిన యాపిల్స్ - 2cup
పంచదార - 1 cup
నెయ్యి - 1 tsp
జీడిపప్పు - 5
ద్రాక్ష - 5
సన్నగా తరిగిన బాదం - 1/2 cup
యాలకలు పొడి - 1/2 tsp
తయారు చేయు విధానం:
1. ఒక మందపాటి పాత్రలో నెయ్యి వేసి వేడి చేయాలి.
2. అందులో తురిమిన ఆపిల్స్ వేసి కలిపి, మీడియం హీట్లో వేయించాలి. ఆపిల్స్లోని నీరంతా ఇంకిపోయి, బాగా ఉడికినట్లు అనిపించేదాకా అలాగే వేయించాలి.
3. ఓ పదినిమిషాలు ఉడికిన తరువాత దాంట్లో పంచదార కలపాలి. ఆ మిశ్రమాన్ని బాగా కలిపిన తరువాత, ద్రాక్ష, సన్నగా తరిగిన బాదం, జీడిపప్పు కూడా వేసి కలియబెట్టాలి.
4. ఆ మిశ్రమం బాగా పొడిపొడిగా అయిన తరువాత అందులో యాలకలు పొడి వేసి కలపాలి. సన్నటి మంటమీద అలాగే ఉంచి, ఆ పదార్థం గట్టిపడేదాకా ఉడికించి దించేయాలి.
5. అంతే యాపిల్స్ హల్వా రెడీ ఇది వేడి వేడిగా ఉన్నప్పుడే అతిథులకు సర్వ్ చేయండి.
Comments
More From Boldsky
Prev
Next
Read more about: యాపిల్స్ పంచదార నెయ్యి యాలకలు బాదం జీడిపప్పు ద్రాక్ష apples sugar ghee cardamoms almonds cashew nuts kismis
Story first published: Monday, December 28, 2009, 17:41 [IST]
Other articles published on Dec 28, 2009



Click it and Unblock the Notifications











