Click it and Unblock the Notifications
Latest Updates
-
మండుతున్న ఎండలకు చెక్..సమ్మర్ లో మిమ్మల్ని చల్లగా ఉంచే అద్భుతమైన బూందీ రైతా..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఎండలో ఉంటున్నా.. ట్యాబ్లెట్లు వాడుతున్నా విటమిన్-D పెరగట్లేదా? అసలు కారణం ఇదే! -
అమ్మమ్మల నాటి అమృతం.. వేసవిలో ఒంటికి చలువ చేసే తరవాని చారు -
కొంతమంది ప్రతిసారీ రాంగ్ పర్సన్ కే ఎందుకు ఎట్రాక్ట్ అవుతుంటారో తెలుసా? -
పైన మీగడ, లోపల కమ్మటి రుచి.. ఇంట్లోనే పక్కా ధాబా స్టైల్ మలై లస్సీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే!
రైస్ కేసర్ ఖీర్
కావలసిన పదార్థాలు:
బియ్యం: 100 గ్రా
జీడిపప్పు: 50 గ్రా
కిస్మిస్: 25 గ్రా
బిర్యానీ ఆకులు: 2
పంచదార: 100 గ్రా
పాలు: అర కప్పు
కుంకుమపువ్వు: గ్రాము
నెయ్యి: 50 గ్రా
పిస్తా: 25 గ్రా
బాదంపప్పు: 25
పచ్చికోవా: 50 గ్రా
నీరు: లీటరు
తయారు చేయు విధానం:
1. ముందుగా బియ్యాన్ని కడిగి నీటిని ఒంపేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
2. తర్వాత వెడల్పుగా అడుగు మందంగా ఉన్న గిన్నె తీసుకుని అందులో నెయ్యి వేయాలి. నెయ్యి వేడయిన తర్వాత జీడిపప్పు, కిస్మిస్ వేయించి తీసి పక్కన ఉంచాలి.
3. తర్వాత అదే గిన్నెలో బియ్యం వేసి వేయించాలి. బియ్యం వేగేటప్పుడు ఏలకులు వేయాలి. ఇవి వేగిన తరవాత నీటిని పోసి బిర్యానీ ఆకు వేసి ఉడికించాలి.
4. బియ్యం మిశ్రమం కొద్దిగా ఉడికిన తర్వాత పాలు, పంచదార, కుంకుమపువ్వు, పచ్చికోవా వేసి కలిపి సన్నమంట మీద ఉడకనివ్వాలి. పూర్తిగా ఉడికిన తర్వాత పైన జీడిపప్పు, బాదం, పిస్తాలతో అలంకరిస్తే కేసరిఖీర్ రెడీ.
Continue with Google