Latest Updates
-
బరువు తగ్గాలా? జిమ్ తర్వాత ప్రొటీన్ కావాలా? అయితే ఈ నల్ల శెనగల సలాడ్ మీ కోసమే! -
ఎండల తీవ్రతతో సతమతమవుతున్నారా? ఈ చిట్కాలతో శరీరాన్ని చల్లబరుచుకోండి! -
5 నిమిషాల్లో అదిరిపోయే ఎగ్ బర్గర్.. టేస్ట్ చూస్తే ఫిదా అవ్వాల్సిందే! -
అక్షయ తృతీయ 2026: ఈ సమయం దాటితే పూజ ఫలితం ఉండదా? -
వృషభం, కన్య, మకర రాశుల వారికి ధన యోగం.. ఎవరికి అదృష్టం వరించనుంది? - సోమవారం, 20 ఏప్రిల్ 2026 -
ఎండలను ఎదిరించే కమ్మని పానీయం..మసాలా మజ్జిగ తయారీ విధానం ఇదే! -
మద్యం తాగకపోయినా లివర్ డ్యామేజ్? కాలేయం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ఇవి తినండి, వాటికి దూరంగా ఉండండి! -
అక్షయ తృతీయ వేళ పెళ్లిళ్ల సందడి.. కోర్టు మ్యారేజీల వైపు జంటల మొగ్గు! -
చూస్తే కలర్ ఫుల్, తింటే క్రంచీ..ఈ ఎండాకాలంలో టమాటా వడియాలు రుచి చూడాల్సిందే! -
బంధం నిలబడాలంటే... భాగస్వామితో అప్పుడప్పుడు ఈ అబద్ధాలు చెప్పాల్సిందే!
రైస్ కేసర్ ఖీర్

కావలసిన పదార్థాలు:
బియ్యం: 100 గ్రా
జీడిపప్పు: 50 గ్రా
కిస్మిస్: 25 గ్రా
బిర్యానీ ఆకులు: 2
పంచదార: 100 గ్రా
పాలు: అర కప్పు
కుంకుమపువ్వు: గ్రాము
నెయ్యి: 50 గ్రా
పిస్తా: 25 గ్రా
బాదంపప్పు: 25
పచ్చికోవా: 50 గ్రా
నీరు: లీటరు
తయారు చేయు విధానం:
1. ముందుగా బియ్యాన్ని కడిగి నీటిని ఒంపేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
2. తర్వాత వెడల్పుగా అడుగు మందంగా ఉన్న గిన్నె తీసుకుని అందులో నెయ్యి వేయాలి. నెయ్యి వేడయిన తర్వాత జీడిపప్పు, కిస్మిస్ వేయించి తీసి పక్కన ఉంచాలి.
3. తర్వాత అదే గిన్నెలో బియ్యం వేసి వేయించాలి. బియ్యం వేగేటప్పుడు ఏలకులు వేయాలి. ఇవి వేగిన తరవాత నీటిని పోసి బిర్యానీ ఆకు వేసి ఉడికించాలి.
4. బియ్యం మిశ్రమం కొద్దిగా ఉడికిన తర్వాత పాలు, పంచదార, కుంకుమపువ్వు, పచ్చికోవా వేసి కలిపి సన్నమంట మీద ఉడకనివ్వాలి. పూర్తిగా ఉడికిన తర్వాత పైన జీడిపప్పు, బాదం, పిస్తాలతో అలంకరిస్తే కేసరిఖీర్ రెడీ.



Click it and Unblock the Notifications











