Just In
- 10 min ago సమ్మర్ బ్లాక్ బస్టర్ రిసిపి మ్యాంగో చికెన్ కర్రీ..!ఒక్కసారి రుచి చూస్తే మళ్లీ మళ్లీ తినాలనిపిస్తుంది
- 2 hrs ago అమ్మాయిలూ! హెయిర్ స్ట్రెటనింగ్, కలరింగ్ అంటూ హెయిర్ స్టైల్ కు పోతే ..కిడ్నీలు పోతాయి..జాగ్రత్త సుమీ..!
- 4 hrs ago Lok Sabha Election 2024:మరో 3 నెలల్లో పట్టాభిషేకం ఎవరికి? జ్యోతిష్యం ఏ పార్టీకి స్ట్రాంగ్ గా సపోర్ట్ చేస్తోంది
- 6 hrs ago ఏప్రిల్ నెలలో లక్ష్మీ నారాయణ మరియు బుధాదిత్య రాజయోగంతో, ఈ రాశుల వారికి బంపర్ ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి..!
వ్యాలెంటైన్స్ డే స్పేషల్ దిల్ సే (చమ్ - చమ్)
ఆవుపాలు: 1ltr
వెనిగర్: 10grm
పంచదార: 1/2kg (పావుకేజీ విడివిడిగా)
గేదె పాలు: 1/2 ltr
వంటసోడా : 5grm
పిస్తా: 50grm
జీడిపప్పు: 50grm
చెర్రీలు: 6
తయారు
చేయు
విధానము:
1.
ముందుగా
ఆవుపాలను
బాగా
వేడి
చేసి
పక్కనుంచుకోవాలి.
2.
ఒక
గిన్నెలో
కొద్దిగా
నీరు,
వెనిగర్
వేసి
బాగా
కలుపుకుని
దానిని
వేడి
పాలలో
వేస్తే
పాలు
విరుగుతాయి.
3.
అప్పుడు
విరుగులోని
నీళ్లను
పిండేసి
మిగిలిన
ముద్దను
చిన్నచిన్న
ఉండలుగా
చేసుకుని
పక్కన
పెట్టుకోవాలి.
4.
ఒక
పాన్
తీసుకుని
అందులో
అరకేజీ
పంచదార,
టీస్పూను
నీరు
పోసి
కరిగించాలి.
అందులో
ముందుగా
తయారుచేసి
ఉంచుకున్న
ఉండల
(చంచం)
ను
వేసి
ఉడికించి
వాటిని
పక్కన
పెట్టాలి.
5.
ఇంకొక
పాన్
ను
తీసుకుని
అందులో
గేదెపాలు
పోసి
మరిగిన
తరవాత
అందులో
విడిగా
ఉంచుకొన్న
పావుకేజి
పంచదార,
వంటసోడా
వేసి
బాగా
కలపాలి.
అది
మొత్తం
కోవాలా
తయారయిన
తరువాత
మంట
మీద
నుంచి
కిందకు
దింపి
చల్లార్చాలి.
6.
ముందుగా
తయారుచేసుకున్న
చమ్-చమ్
ల
మీద
ఈ
మిశ్రమాన్ని
వేసి,
పైన
పిస్తా,
జీడిపప్పు,
చెర్రీలతో
గార్నిష్
చే
సి
సర్వ్
చేయాలి.
అంతే
చమ్
చమ్
రెడీ..