గోధుమ రవ్వ పాయసం

మీకు అకస్మాత్తుగా సాయంత్రం ఏమైనా తినాలనే కోరిక ఉందా? ఆ ఏదైనా రుచికరమైన వంటను తినాలి, రుచి చూడాలనుకుంటున్నారా? అలా అయితే మీ ఇంట్లో గోధుమ రవ్వ ఉందో లేదో చెక్ చేయండి. అలా అయితే, మీరు దానితో గొప్ప కషాయాన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇది చాలా సులభం. ప్లస్ పిల్లలు ప్రేమగా తినడానికి అద్భుతంగా ఉంటుంది.

ఇప్పుడు గోధుమ రవ్వ పాయసం ఎలా తయారుచేయాలో చూద్దాం. దయచేసి దీన్ని చదివి, అది ఎలా రుచి చూసారో మీ ఆలోచనలను మాతో పంచుకోండి.

కావల్సిన పదార్థాలు:

* నెయ్యి - 1 టేబుల్ స్పూన్ + 2 టేబుల్ స్పూన్లు

* గోధుమ రావా / బ్రోకెన్ గోధుమ - 1/2 కప్పు

* సాగో - 1/4 కప్పు

* నీరు - 1.5 టేబుల్ స్పూన్

* బెల్లం - 1 కప్పు( తురిమినది)

* కొబ్బరి పాలు - 2 కప్పులు

* ఏలకుల పొడి - 1 టేబుల్ స్పూన్

* జీడిపప్పు - 10

తయారుచేయు విధానం:

* మొదట స్టౌ మీద వేయించడానికి పాన్ పెట్టి అందులో నెయ్యి పోసి వేడిగా ఉన్నప్పుడు గోధుమ రవ్వ వేసి 2 నిమిషాలు వేయించాలి.

* తరువాత వేయించిన గోధుమ రవ్వ, బెల్లం మరియు నీరు కుక్కర్‌లో పోసి స్టౌ మీద ఉంచి కుక్కర్‌ కు మూత పెట్టి 2 విజిల్స్‌ వచ్చే వరకు మీడియం మంట మీద ఉడికించాలి.

* విజిల్ వచ్చిన తర్వాత, ఉడకబెట్టిన పాన్లో ఉడికించిన గోధుమ రవ్వ పోసి, అందులో జామ్ వేసి 5-10 నిమిషాలు బాగా చిక్కబడే వరకు ఉడకబెట్టండి.

* తరువాత అందులో కొబ్బరి పాలు పోసి కొన్ని నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, తరువాత ఏలకుల పొడి చల్లి కదిలించు.

* చివరగా మరో చిన్న పాన్‌లో నెయ్యి పోసి జీడిపప్పు, ద్రాక్ష వేయించి ఉడుకుతున్న పాయసంలో వేసి కలబెట్టి, వేడిగా లేదా చల్లగా వడ్డించండి.

IMAGE COURTESY: yummytummyaarthi