Just In
- 15 min ago Shani Purvabhadra Nakshatra Transit: శని పూర్వాభాద్ర నక్షత్ర సంచారం: ఏప్రిల్ నుండి ఈ 3 రాశుల జీవితాలు మారుతాయి
- 3 hrs ago చరిత్రలో తొలిసారిగా సౌదీ అరేబియా మిస్ యూనివర్స్ పోటీలో మెరవనున్న మోడల్ రూమి అల్ఖహ్తానీ?ఈ అందగత్తె ఎవరో తెలుసా
- 4 hrs ago భారతదేశంలో పురాతన కాలం నుండి సత్తా చాటుతున్నఅత్యంత శక్తివంతమైన 7 రాజకీయ కుటుంబాలు..!
- 8 hrs ago పిల్లల్ని పెంచేటప్పుడు ఈ తప్పులు అస్సలు చేయకండి!
ఖనిజలవణాలు సంవృద్ది..ముడిపెసల మసాలా
కావలసిన
పదార్ధాలు
:
ముడిపెసలు
:
1glass
ఉల్లిపాయలు
:
2
పచ్చిమిర్చి
:
2
టమోటా
:
2
బంగాళా
దుంపలు:
2
అల్లం
వెల్లుల్లి
పేస్ట్
:
2tsp
గరంమసాలా:
1tsp
కారం:
1tsp
నూనె:
సరిపడా
పసుపు:
1/2tsp
ఉప్పు
:
రుచికి
సరిపడా
కొత్తిమీర
తరుగు:
2tbsp
తయారు
చేయు
విధానం
:-
1.
ముందుగా
ఉల్లిపాయలు,
పచ్చిమిర్చి
మిక్సి
లో
వేసుకొని
గ్రైండ్
చేసుకోవాలి.
2.
తర్వాత
బంగాళా
దుంపలు
ఉడకపెట్టి
పైన
తొక్క
తీసి
తురిమి
పెట్టుకోవాలి.
3.
ఇప్పుడు
స్టౌ
మీద
పాన్
పెట్టి
అందులో
నూనె
వేసి
ఒక
నిమిషం
తరువాత
పచ్చిమిర్చి,
ఉల్లిపాయ
పేస్ట్
వేసి
పచ్చి
వాసన
పోయేవరకు
వేగనిచ్చి
అందులో
టమేటా
వేసి
బాగా
మగ్గనివ్వాలి.
4.
తరువాత
అల్లం
వెల్లుల్లి,
ఉప్పు,
పసుపు,
కారం
కూడా
వేసి
కొద్దిగా
వేగనిచ్చి
ముడిపెసలు,
తరుమి
పెట్టుకొన్న
బంగాళా
దుంపలు
వేసి
ఒక
గ్లాస్
నీరు
పోసి
మూత
పెట్టి
బాగా
ఉడకనివ్వాలి.
4.
పెసలు
ఉడికాక
అందులో
గరంమసాలా
వేసి
భాగా
కలిపి
ఒక
పదినిమిషాలు
ఉడకనిచ్చి,
కొత్తిమీర
వేసుకొని
స్టౌ
ఆఫ్
చేయాలి.
ఇది
సాయంత్రం
పూట
స్నాక్
గా
కూడా
సర్వ్
చెయ్యొచ్చు.