Just In
- 1 hr ago వేసవిలో మైగ్రేన్ తలనొప్పి ఎందుకు పెరుగుతుంది, లక్షణాలు, ఉపశమనం ఎలా పొందాలో తెలుసుకోండి
- 1 hr ago Horoscope on Indian Elections : ఈ ఎన్నికల్లో ఎవరికి రాజయోగం.. ఎవరికి ఓటమి..?
- 3 hrs ago బీట్రూట్ జ్యూస్ తాగితే ఇన్ని ప్రయోజనాలా..? వారంపాటు తాగితే ఎలాంటి ఫలితముంటుందంటే..?
- 4 hrs ago చింత చిగురు పప్పు: నోట్లో నీళ్ళు ఊరాల్సిందే.. వాసనకు కడుపు నిండాల్సిందే..
Foods Rich In Copper: ఎర్ర రక్త కణాలను పెంచాలా? ఐతే వీటిని మీ ఆహారంలో తప్పనిసరిగా చేర్చుకోండి...!
ఎర్ర రక్త కణాలను పెంచాలా? ఐతే వీటిని మీ ఆహారంలో తప్పనిసరిగా చేర్చుకోండి...!
మన
శరీర
ఆరోగ్యానికి
చాలా
పోషకాలు
మరియు
విటమిన్లు
అవసరం.
రాగి
లేదా
కాపర్
మన
శరీరానికి
అవసరమైన
ముఖ్యమైన
పోషకాలలో
ఒకటి.
మన
శరీరంలో
ఎంజైమ్ల
ఉత్పత్తికి
అవసరమైన
ఖనిజాలలో
రాగి
ఒకటి.
ఇది
మన
శరీరంలో
మెలనిన్
మరియు
కణజాలాన్ని
తయారు
చేస్తుంది.
ఐరన్తో పాటు ఎర్రరక్తకణాలు ఏర్పడటానికి కారణమవుతాయి.రోగ నిరోధక శక్తిని పెంపొందించడానికి మరియు ఎముకలను పటిష్టం చేయడానికి కూడా ఇది సహాయపడుతుంది. ఇది చాలా ఆహారాలలో ఉంటుంది. 19 ఏళ్లు పైబడిన వ్యక్తి రోజుకు 900 ఎంసిజి రాగిని పొందాలి. ఈ పోస్ట్లో ఏయే ఆహారాలలో రాగి ఎక్కువగా ఉంటుందో చూద్దాం.
సీఫుడ్
రాగి అధికంగా ఉండే ఆహారాలలో సీఫుడ్ ఖచ్చితంగా ఒకటి. ఈ రకాల్లో కొన్ని ట్యూనా, కాలమారి (లేదా స్క్విడ్), ఎండ్రకాయలు, హాడాక్, సాల్మన్ మరియు సార్డినెస్. అన్ని సముద్ర ఆహారాలలో రాగి ఎక్కువగా ఉంటుంది.
మాంసం
మాంసంలో ప్రొటీన్లతో పాటు రాగి కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది. శరీరంలో రాగి లోపం ఉన్నవారు మాంసాహారాన్ని ఎక్కువగా చేర్చుకోవాలి. మాంసం కాలేయంలో విటమిన్లు మాత్రమే కాకుండా రాగి కూడా పుష్కలంగా ఉంటుంది.
గుడ్డు
గుడ్డు సొనలు చిన్న మొత్తంలో రాగిని కలిగి ఉంటాయి. మాంసాహారాన్ని ఇష్టపడని వారు గుడ్ల నుండి రాగిని పొందవచ్చు. కాబట్టి ఎక్కువ గుడ్లు మీకు తగినంత రాగిని అందిస్తాయి.
సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు
కొన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలలో రాగి ఉంటుంది. రోజువారీ ఆహారంలో వీటిని ఉపయోగించడం వల్ల మన శరీరానికి కాపర్ని అందిస్తుంది. ఈ మసాలా దినుసులు ఆవాలు, మిరపకాయలు, లవంగాలు, ఆకుకూరల గింజలు, జీలకర్ర, కుంకుమపువ్వు, పుదీనా, కొత్తిమీర ఆకులు, మెంతులు, జాపత్రి, కరివేపాకు మరియు ఉల్లిపాయ పొడి. ఇవి ఎండిన మూలికలలో పుష్కలంగా ఉంటాయి.
కూరగాయలు మరియు పండ్లు
పుట్టగొడుగులు, సోయాబీన్స్, ముల్లంగి మరియు కిడ్నీ బీన్స్లో రాగి పుష్కలంగా ఉంటుంది. పండ్లలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు మరియు రాగి వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. నిమ్మకాయలు, జామపండ్లు, అరటిపండ్లు, పైనాపిల్స్, స్ట్రాబెర్రీలలో రాగి ఎక్కువగా ఉంటుందని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు.
చాక్లెట్
చాక్లెట్ ప్రతి ఒక్కరికి ఇష్టమైన ఆహారం. షుగర్ ఫ్రీ చాక్లెట్ లేదా హాట్ చాక్లెట్లో రాగి ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి మీ ఇంట్లో ఎప్పుడూ కోకో పౌడర్ ఉంచండి.
విత్తనాలు
సాధారణంగా అన్ని రకాల విత్తనాల్లో రాగి ఎక్కువగా ఉంటుంది. వాటిలో పొటాషియం, జింక్, ఐరన్, బి & ఇ విటమిన్లు, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం కూడా ఉన్నాయి. గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ, పుచ్చకాయ గింజలు, నువ్వులు, అవిసె గింజలు మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు రాగిని కలిగి ఉన్న కొన్ని విత్తనాలు.
ఎండబెట్టిన టమోటాలు
ఎండలో ఎండబెట్టిన టమోటాలు రాగికి అద్భుతమైన మూలం. ఒక కప్పు ఎండలో ఎండబెట్టిన టమోటాలు మీకు 768 మైక్రోగ్రాముల రాగిని అందిస్తాయి. ఎండలో ఎండబెట్టిన టమోటాలు ఇనుము మరియు పొటాషియం యొక్క మంచి మూలం మరియు వాటిని సలాడ్లు, సాస్లు మరియు పిజ్జాలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
గింజలు
జీడిపప్పు, బాదం, హాజెల్ నట్స్, వేరుశెనగ, పైన్ నట్స్, వాల్నట్ మరియు పిస్తా వంటి నట్స్లో అధిక మొత్తంలో రాగి ఉంటుంది. ఇవి ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం. 100 గ్రాముల జీడిపప్పులో 2.0 మి.గ్రా రాగి, 100 గ్రాముల బాదంపప్పులో 0.9 మి.గ్రా రాగి, 100 గ్రాముల వాల్నట్స్లో 1.9 మి.గ్రా రాగి ఉంటుంది.
ఆస్పరాగస్
ఆస్పరాగస్ రాగి, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, జింక్, సెలీనియం మరియు విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఇ, విటమిన్ కె, థయామిన్ మరియు విటమిన్ బి6 వంటి ఇతర విటమిన్లకు మంచి మూలం. 1 కప్పు ఆస్పరాగస్లో 0.25 మైక్రోగ్రాముల రాగి ఉంటుంది, ఇది మొత్తం రోజువారీ సిఫార్సు విలువలో 12 శాతం.