జాతీయ పోషకాహార వారోత్సవం 2019 : శ్రామికుల కోసం న్యూట్రిషన్, హెల్త్ టిప్స్..

జీవన శైలిలో మార్పులు..

మీ జీవితంలో మీరు వృత్తి మార్గాన్ని ఎంచుకోవడం లేదా జీవిత భాగస్వామి, మీ పిల్లల సరైన పాఠశాల వంటి ఇతర మార్పుల మాదిరిగా మీరు పరిశోధన చేయడం లేదా మీరు తినే విధానం మీ జీవనశైలిలో మార్పులను పరిశీలించాలి. మీరు దేని కోసం పని చేస్తున్నారో ముందు తెలుసుకోవాలి.

పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆహారం శక్తిని అందిస్తాయి..

బీన్స్, సిరిధాన్యాలు, పప్పుధాన్యాలు, టోపు, చేపలు, పౌల్ట్రీ, మాంసం, కాయలు మరియు విత్తనాలు వంటి ఆహారాల ద్వారా మీకు మంచి పోషకాహారాలు లభిస్తాయి. అంతేకాదు శక్తి కూడా అదనంగా వస్తుంది. అలాగే తాజా పండ్లు, గోధుమ రొట్టె, బ్రౌన్ రైస్, పాలు, పెరుగు, జున్ను వంటి పాల మొక్కల ఆధారిత ప్రత్యామ్నాయాల 3 సేర్విన్గ్స్ లేదా బలవర్ధకమైన బాదం లేదా సోయా పాలు తగినంత ద్రవాలు, ఎక్కువగా తియ్యగా ఉండే పానీయాల వంటి వాటిని తీసుకుంటే పోషకాలు పుష్కలంగా లభిస్తాయి.

సూక్ష్మ పోషకాలపై శ్రద్ధ వహించండి..

సూక్ష్మ పోషకాలపై మన శరీరానికి జీవితాంతం అవసరమైన మూలకాలుగా నిర్వచించబడ్డాయి. మనం బిజీగా ఉన్నప్పుడు సూక్ష్మ పోషకాల గురించి మరచిపోవడం చలా సహజం. కొన్ని సూక్ష్మపోషకాలు మహిళలకు చాలా ముఖ్యమైనవి. ఐరన్:ప్రీమెనోపౌసల్ మహిళల్లో శక్తి స్థాయిలను పెంచేందుకు సహాయపడుతుంది. ఎర్రమాంసం, చికెన్, చేపలు, ఆకుకూరలు, బీన్స్, కాయధాన్యాలు మరియు కాయలు వంటివి ఐరన్ యొక్క మంచి వనరులు. విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని ఐరన్ యొక్క శాఖాహార వంటి వాటితో కలిపి తినడం వల్ల పోషణ మెరుగుపడుతుంది. ప్రసవ సమయంలో ఉన్న మహిళలకు పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలను తగ్గించడానికి తగినంత ఫోలేట్ (ఫోలిక్ యాసిడ్) తీసుకోవడం ఉత్తమం.

ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవద్దు..

ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం మానేయడం చాలా మంచిది. మీరు జీవితంలో ఏ దశలో ఉన్నా అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్-ఫుడ్ తీసుకోవడం తగ్గించడం చాలా బెటర్. కాబట్టి మొదటి దశ బిస్కెట్లు, కుకీలు, కేకులు మరియు స్వీట్లు వంటి ప్యాకేజీ చేసిన ఆహారాలను తగ్గించండి. మీ వంట గదిలో తయారు చేసిన కూరగాయాలు, బీన్స్, జున్ను, పెరుగు వంటి వాటిని తీసుకోవడం ఉత్తమం. ఈ విధంగా మీ భోజనంలో ఎక్కువ భాగం కేలరీలు ఉన్న వాటిని తీసుకుంటే మీ ఆరోగ్యానికి శ్రేయస్కరం. అలా కాదని జంక్ ఫుడ్ తీసుకుంటే అది మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం. చాలా మంది పుట్టినరోజులు, వేడుకలు, సమావేశాల వంటి సామాజిక సంఘటనలలో ఎక్కువగా నూనె వస్తువులు లేదా జంక్ ఫుడ్ ను ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తుంటారు. అందువల్ల వాటిని సాధ్యమైనంత మేరకు తగ్గించాలి.

వీలైనంత మేరకు ఇంట్లో ఆహారాన్నే తీసుకోండి..

వీలైనంతవరకు ఇంట్లో వండిన ఆహారాన్నే తీసుకోండి. ఇంట్లో తయారు చేసిన భోజనం తినడం వల్ల కేలరీలు నిండి ఉండే అవకాశం ఉన్నప్పటికీ, మీరు ఉడికించేదాన్ని బట్టి, మీ ఇంట్లో వండిన వాటికి మీరు జోడించే పదార్థాల పరిమాణం, రక్తంపై మీకు ఎక్కువగా నియంత్రణ ఉంటుంది. అలా కాకుండా మీరు రెస్టారెంట్లు, హోటళ్లలో ఆహారం తీసుకుంటే అనేక రకాల రోగాలు వస్తాయని న్యూరో శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్నారు. అలాగే మీరు ఇంట్లో ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల హైపర్ పలేటబుల్ మీరు గురికాకుండా తప్పించుకోవచ్చు.

భావోద్వేగ ఆకలి వర్సెస్ నిజమైన ఆకలి..

మనలో చాలా మందికి భావోద్వేగ ఆకలి, నిజమైన ఆకలి ఏదో తెలియక గందరగోళం చెందుతారు. అవసరం లేని ఆహారాన్ని తినడం వల్ల మన శరీరానికే ముప్పే కలిగించేదే భావోద్వేగమైన ఆకలి. అదే నిజమైన ఆకలి అయితే కాలక్రమేణా నెమ్మదిగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. మీరు కొన్ని ‘కంఫర్ట్ ఫుడ్స్‘ని మాత్రమే కోరుకుంటారు. సాధారణ ఆహారాన్ని మాత్రమే కోరుకుంటారు. మీరు అధిక మొత్తంలో ఆహారాన్ని తీసుకోవచ్చు. తిన్న తర్వాత మీరు చెడుగా లేదా అపరాధంగా అస్సలు భావించరు.

మీ శరీరాన్ని కదిలించండి..

మన శరీరాన్ని కదిలించినా లేదా వ్యాయామం చేసినా మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలని మనందరికీ బాగా తెలుసు. కానీ మనలో చాలా మంది వ్యాయామం కోసం ప్రత్యేకంగా సమయాన్ని కేటాయించడానికి కష్టపడతారు. రోజంతా చైర్లలో కూర్చోవడం కూడా మన మానసిక మరియు శారీరక ఆరోగ్యానికి హానికరం. సుదీర్ఘకాలం కూర్చోవడం వల్ల షుగర్, గుండె జబ్బులు మరియు క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది. కాబట్టి సాధ్యమైనంత మీరు చైర్లలో కూర్చోకుండా బాత్రుమ్ వరకు నడవడం లేదా ఎక్కడికైనా బయటికి వెళ్లి రావడం వంటివైనా చేయాలి. ఇవి మీ పనుల్లోనూ కాస్త కదలిక వచ్చేందుకు ఉపయోగపడతాయి.

క్యాలరీల పట్ల అప్రమత్తంగా ఉండండి..

ముఖ్యంగా మహిళలు సాధారణంగా తక్కువ కండర ద్రవ్యరాశి మరియు అధిక కొవ్వు ద్రవ్యరాశిని కలిగి ఉంటారు. పురుషుల కంటే వీరు తక్కువగా ఉంటారు. ఫలితంగా, ఆరోగ్యకరమైన శరీర బరువు మరియు కార్యాచరణ స్థాయిని నిర్వహించడానికి మగవారికి సాధారణంగా తక్కువ కేలరీలు అవసరం. అందువల్ల మీరు తీసుకునే ఆహారం పట్ల అప్రమత్తత చాలా అవసరం. మీరు తీసుకునే ఆహారంలో నాణ్యతను గుర్తించాలి.