వింటర్లో చలి తట్టుకోవాలంటే ఈ మసాలాల ఘాటు తగలాల్సిందే...!!

అల్లం:

శీతాకాలంలో తీసుకొనే ఆహారాల్లో అల్లం కూడా సాధారణ ఆహారవస్తువు. దీన్ని పిల్లలు పెద్దలు ఉపయోగించివచ్చు. అల్లంలో ఉండే వైద్యపరైన గుణగణాల వల్ల శీతాకలంలో ఎదురయ్యే సాధారణ జలువు మరియు ఫ్లూ వంటి జబ్బులను ఎదుర్కొంటుంది. వింటర్ సీజన్ లో ఒక కప్పు జింజర్ టీ తీసుకోవడం వల్ల ఫ్యాటీ ఫుడ్స్ జీర్ణం అవ్వడానికి సహాయపడుతుది మరియు ఎసిడిటిని నివారిస్తుంది. జలుబు మరియు దగ్గు నివారించడానికి అల్లం ఒక ఉత్తమ రెమడీ. వింటర్ సీజన్ లో మీరు తయారుచేసే వంటకాల్లో కొద్దిగా అల్లం చేర్చడం వల్ల మీలో వ్యాధినిరోధక శక్తిని పెంచుకోవచ్చు.

పసుపు:

పసుపులో వింటర్ సీజన్లో వచ్చే అన్ని రకాల చిన్న పెద్ద జుబ్బుల నుండి ఉపశమనం కలిగించే గుణాలు మెండుగా ఉన్నాయి. అంతే కాదు పసుపులో ఉండే యాంటీసెప్టిక్ మరియు యాంటీబ్యాక్టీరియల్ గుణాలు, వింటర్ సీజన్ లో వచ్చే అన్ని రకాల ఇన్ఫెక్షన్స్ ను దూరం చేసి, శరీరానికి వెచ్చదనాన్ని కలిగిస్తాయి.

దాల్చిన చెక్క:

వింటర్ లో సాధారణంగా వచ్చే జలుబు మరియు ఫ్లూ మరియు వింటర్ సీజన్ లో వచ్చే ఇతర ఆరోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కోవడానికి ఇండియన్ మసాలా దినుసులు గ్రేట్ గా సహాయపడుతుంది. ఇండియన్ మసాలాలు శరీరంలో వేడి మాత్రమే పెంచడం కాదు, వ్యాధినిరోధకతకు సపోర్టో చేసి న్యూట్రీషియన్ ను ఇది ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

పచ్చిమిర్చి:

వింటర్ సీజన్లో చలి ఎక్కువగా ఉంటుంది. కాబట్టి, చలికి మన శరీరాన్ని వెచ్చగాఉంచుకోవడం చాలా అవసరం. బాడీ టెంపరేచర్ క్రమంగా ఉన్నప్పుడు ఎలాంటి జబ్బులు రావు. ముఖ్యంగా పచ్చిమిర్చిలో ఉండే క్యాప్ససిన్ అనే కాంపౌడ్ శరీరానికి అవసరం అయ్యే వెచ్చదానాన్ని అందిస్తుంది. చలికాలంలో చర్మం పగుళ్లు, బర్నింగ్ సెన్సేషన్ నుండి ఉపశమనం కలిగించడానికి గ్రీన్ చిల్లీ గ్రేట్ గా సహాయపడుతుంది.

యాలకలు:

యాలకలు మరో ఇండియన్ మసాల దినుసు. ఇది వంటలకు ఆరోమా వాసన అందివ్వడం మాత్రమే కాదు, శరీరంలో వేడి పుట్టిస్తుంది. ముఖ్యంగా వింటర్ సీజన్ లో ఎక్కువ సహాయపడుతుంది. ఇది ఆహారాల్లోనే కాదు, టీలో కూడా వేస్తుంటారు. మంచి ఆరోమా వాసనతోపాటు, రుచి కూడా ఉంటుంది.

జీలకర్ర:

బాడీ హీట్ కలిగించడంలో జీలక్రర ఒకటి. ఇది కూడా మరో ఇండియన్ పోపుదినుసు. శరీరంలో వేడిని ఉత్పత్తి చేసి, బ్యాలెన్స్ చేస్తుంది. అలాగే జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది.

ధనియాలు:

ఇండియన్ మసాలా దినుసుల్లో ధనియాలు ఒకటి, ఇవి శరీరంలో వేడి ఉత్పత్తి చేయకపోయినా...వేడిని బ్యాలెన్స్ చేస్తాయి. ఇవి కొత్తిమీరకు సమానంగా పనిచేస్తాయి. జీర్ణశక్తిని పెంచుతాయి.