Click it and Unblock the Notifications
Just In
బరువు తగ్గాలని కోరుకునే వారు పానీ పూరీ తినవచ్చా?
పానిపురి శరీర బరువు తగ్గిస్తుందా! అదెలా...బరువు తగ్గాలని కోరుకునే వారు పానీ పూరీ తినవచ్చా?
పానిపురి చాలా మందికి నచ్చే చిరుతిండి. దానితో వచ్చే తీపి మరియు రుచికరమైన నీరు కూడా చాలా మంచిది. పానిపురిని భారతదేశం అంతటా గోల్ గుప్పే, పుచ్చా, గుప్ చుప్ మొదలైన పేర్లతో పిలుస్తారు. సాయంత్రం రోడ్డు పక్కన వచ్చే పానిపురి పానీయం కోసం చాలా మంది వరుసలో నిలబడతారు. కొందరు ఇది ఆరోగ్యానికి హానికరం అని, మరికొందరు ఇది ఆరోగ్యకరమైనదని అంటున్నారు. పానిపురిలో పోషకాలు ఉన్నాయా? పూరి సెమోలినా మరియు మైదా పిండితో తయారు చేయబడింది. ఇది చాలా ముఖ్యమైన విషయం. ఇందులో ఫైబర్, విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్, విటమిన్ ఇ, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియంలు ఉన్నాయి.
భారతదేశంలోని ప్రతి మూలకు వెళ్లి పానీ పూరి యొక్క విభిన్న వెర్షన్లను రుచి చూడటం మీ అదృష్టం. బంగారపేట పానిపురి మన కర్ణాటకలో కూడా ప్రసిద్ది చెందింది. దీనిని "గోల్గోప్ప" అని పిలుస్తారు. కోల్‌కతాలో దీనిని "ఫుచ్కా" అని పిలుస్తారు. ముంబైలో దీనిని "పానిపురి" అని పిలుస్తారు. ఇది ఒక రకమైన పూరి, ఇది చింతపండు నీటిలో ముంచబడుతుంది.
ఉత్తర భారతదేశం మరియు మహారాష్ట్రలలో గోల్ గప్ప అని కూడా పిలుస్తారు, పానిపురి రుచి అందరికీ ఆనందం కలిగిస్తుంది. ఇది తినాలని కోరిక కలిగిన వారు పూర్తిగా చిన్న పిల్లలుగా మారిపోయి, మసాలా మరియు గరం మసాలా దినుసులతో, స్వీట్ అండ్ సోర్ నీటిలో ముంచిన పూరి, క్రంచీ ఆకృతితో నోటిలోకి సిప్ చేస్తుంది, మీ నాలుకలోని రుచమెగ్గలన్నింటినీ రసం ప్రవాహంగా వదిలివేస్తుంది. ఇది ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడే రుచి. మీకు కొంచెం తీపి కావాలంటే, కొంచెం తియ్యగా ఉంటే, మీకు కొంచెం ఎక్కువ పులియబెట్టాలి. పానిపురి యొక్క ఈ లక్షణం అందరినీ మెచ్చుకునేలా చేస్తుంది.
పూరి లోపల ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, బఠానీల మిశ్రమం కూడా ఉంచారు. పుల్లని నీటిలో చింతపండు రసం, కొత్తిమీర మరియు పొదీనా ఆకులు ఉంటాయి. ఈ బంగాళదుంపలో అధిక స్థాయిలో ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు అనేక రకాల విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉంటాయి. బఠానీలలో విటమిన్ బి 6, విటమిన్ సి, మాంగనీస్, భాస్వరం, నియాసిన్ మరియు పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం ఉంటాయి. రహదారి ప్రక్కన కనిపించే పానిపురిని అనారోగ్య మార్గాల్లో తయారు చేసి ఉండవచ్చు. కానీ దీనికి ఉపయోగించే పదార్థాలు ఆరోగ్యకరమైనవి. సెమోలినాతో చేసిన కూర. చింతపండు పచ్చడి, మిరియాలు, చాట్ మసాలా, జీలకర్ర, బఠానీలు, ఉల్లిపాయలు లేదా చిక్‌పీస్‌తో దీన్ని వడ్డిస్తారు.
పానిపురి ఆరోగ్యానికి మంచిదా?
* 6 పానిపురిలో సుమారు 36 కేలరీలు ఉన్నాయి. మీరు ఇంట్లో పానిపురి తయారు చేస్తే, మీరు బఠానీలను కాకుండా, అందులో మొలకలని కూడా వాడవచ్చు. * 70.8 గ్రాముల పానిపురిలో 4 గ్రాముల కొవ్వు ఉంటుంది. ఫిల్లింగ్ నల్లబడితే ఇది వస్తుంది.
ఇందులో సుమారు 2 గ్రాముల శుద్ధి చేసిన కొవ్వు ఉంటుంది.
* పానిపురిలో 2 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంది. మీరు నల్ల చిక్పీస్ ఉపయోగించి దాన్ని తయారుచేసుకోవచ్చు. ఇందులో ఒక గ్రాము చక్కెర మరియు ఇతర విటమిన్లు మరియు పొటాషియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి 6, విటమిన్ బి 12, విటమిన్ సి మరియు విటమిన్ డి వంటి ఖనిజాలు ఉన్నాయి.
* పూరిలో 40 మి.గ్రా సోడియం ఉంటుంది. మీరు తక్కువ తినడం ద్వారా తగ్గించవచ్చు.
మీరు బరువు తగ్గాలనుకున్నప్పుడు పానిపురిని తినవచ్చా?
* పానిపురిని తయారుచేసే పద్ధతి చాలా అనారోగ్యంగా ఉంటుంది. అయితే, మీరు బరువు తగ్గాలంటే, మీరు అప్పుడప్పుడు పానిపురిని తీసుకోవచ్చు.
* మీరు తీపి / పుల్లని నీరు లేకుండా మరియు బఠానీలు లేకుండా తినవచ్చు.
* తీపి మరియు పుల్లని నీటిలో అధిక స్థాయిలో ఉప్పు ఉంటుంది. దీనివల్ల నీరు ఆగిపోతుంది లేదా కడుపు నొప్పి వస్తుంది. మీరు సాయంత్రం తినకపోతే మంచిది.
* సాయంత్రం తినే బదులు మధ్యాహ్నం పానిపురి తాగవచ్చు. రాత్రి మరియు రాత్రి భోజనంలో కొవ్వు పదార్థాలు తక్కువగా ఉండేట్లు చూసుకోండి. * మీరు పాణిపురిలో ఉప్పును తగ్గించడానికి సాయంత్రం బొప్పాయి లేదా ఆపిల్ తినవచ్చు.
పానిపురి తినడానికి మంచి సమయం
* ఆరోగ్యకరమైన పానీయాలు తీసుకునే బదులు, ఎప్పుడు తాగాలో మీరు తెలుసుకోవాలి. మీకు పానిపురి కావాలంటే మధ్యాహ్నం తినండి.
* పానిపురిలో ఉప్పు అధికంగా ఉండటం వల్ల శరీరంలో నీరు పేరుకుపోతుంది.
* సాయంత్రం పానిపురి తాగడం వల్ల బరువు పెరగవచ్చు. వ్యాయామానికి ముందు లేదా తరువాత తినకూడదు.
ఆరోగ్యకరమైన పానిపురి తినడానికి ఇక్కడ కొన్ని గొప్ప మార్గాలు ఉన్నాయి
* పూరీ తయారీ కోసం రిఫైండ్ మైదా కాకుండా గోధుమ పిండితో తయారుచేసుకోండి. పానిపురికి ఎటువంటి బంగాళాదుంపలు లేదా తీపి పచ్చడి జోడించవద్దు.
* ఇది కేలరీల తీసుకోవడం తగ్గిస్తుంది. మీరు నల్ల చిక్పీస్(బఠానీలుకు బదులు శెనగలు) ఉపయోగించవచ్చు.
* మూలికలు లేదా చిక్పీస్ మొలకెత్తినవి వాడితో ఆరోగ్యానికి మరింత మంచిది. మీరు డబ్బు చెల్లించేటప్పుడు ఆరోగ్యం గురించి కూడా ఆలోచించాలి. కదా.
బరువు తగ్గాలనుకునే వారు తమకు కావలసినంత తాగవచ్చు
* భోజన సమయంలో మీరు ఆరు చిన్న పానీ పూరీలను వడ్డించవచ్చు. మీ పానిపురి సంతృప్తి చెందిన తరువాత ఉప్పు లేని పానీ మాత్రం త్రాగండి.
* ఆ తర్వాత, ఒక గ్లాస్ లోఫ్యాట్ మిల్క్ బొప్పాయి, ఆపిల్‌తో సాయంత్రం ముగించండి.
* మీరు ఈ చాట్ తినడానికి ముందు మీ డైటీషియన్‌ను కలవండి.
మీరు గుల్లెటిన్ సెన్సిటివ్ లేదా గల్లెటిన్ లేని ఆహారం తీసుకుంటే, మీరు దానిని తాగకూడదు.
మరీ ముఖ్యంగా ఇంట్లో తయారుచేసుకునే వాటితో శుచి, శుభ్రం ఉంటుందని గుర్తించుకోండి. అవుట్ సైట్ ఫుడ్ ను తినడం తగ్గించండి.
