బాదం మీగడ పాయసం రెసిపి ; బాదం పాల పాయసం ఎలా తయారుచేయాలి

బాదం మీగడ పాయసం మన మనస్సుకి ఎంతో నచ్చే తీపి వంటకం, అంతర్లీనంగా కుంకుమపువ్వు వాసన, బాదంతో నిండిన, ఘుమాయించే భారతీయ దినుసులతో కూడిన ఒక చెంచా అన్నం పరమాన్నం కన్నా రుచిగా ఏముంటుంది?

మనకి పాయసం లేదా పరమాన్నం ప్రతి పండగకీ, ఉత్సవాలకి తప్పనిసరి వంటకంగా మారిపోయింది. అందుకని, ఈ పండగ సమయంలో మనం బాదం మీగడ పాయసాన్ని ఇంట్లోనే సులభంగా ఎలా తయారుచేసుకోవాలో తెలుసుకుందాం.ఈ ప్రత్యేక బాదం మీగడ పాయసం రెసిపి ఏ పండగకైనా బావుంటుంది, దీన్ని వండటానికి కూడా పెద్ద సమయం పట్టదు. హాయిగా చేసుకుని నచ్చినంతసేపు తింటూ ఆనందించండి.

అన్న పరమాన్నాలలో మంచి విషయం ఏంటంటే వాటిని తయారుచేయటం చాలా సులభం, చల్లగా లేదా వేడిగా ఎలా అయినా మీకు నచ్చినట్లు తినవచ్చు. అందుకని ఈ కింద ఇచ్చిన వీడియోను చూడండి లేదా స్టెప్ బై స్టెప్ చిత్రాలను చూస్తూ , ఈ మనస్సుకి, కడుపుకి శాంతినిచ్చే తీపి వంటకంతో పండగ వాతావరణాన్ని మరింత ఆనందకరంగా ఇంట్లోనే సులభంగా మార్చుకోండి.

స్టెప్ బై స్టెప్ - ఎలా తయారుచేయాలి

1.ఒక బౌల్ తీసుకుని అందులో బియ్యం పోయండి.

2.నీళ్ళు పోసి 10-15 నిమిషాలు నాననివ్వండి.

3.ఒక పెనం తీసుకోండి.

4.పాలు పోసి 5-10నిమిషాలు మరగనివ్వండి.

5.నానిన బియ్యాన్ని పోసి బాగా కలపండి.

6.అన్నాన్ని 4-5 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి.

7. అన్నం మెత్తగా ఉన్నప్పుడు, గట్టిపడిన పాలను అందులో పోయండి.

8.బాదంపప్పులు, ఆకుపచ్చని ఏలకుల పొడి మరియు చక్కెరను దానిలో వేయండి.

9.2-3 నిమిషాల పాటు కలపండి.

10. పెనం దించేసి, అందరికీ వడ్డించేముందు కుంకుమపువ్వుతో అలంకరించండి.