మీకు డయాబెటిస్ ఉందా? పుట్టగొడుగులను ఎక్కువగా తినండి ...షుగర్ కంట్రోల్ చేయండి

ఎలుకలలో అధ్యయనం

ఎలుకలకు తెల్ల పుట్టగొడుగులను ఇవ్వడం ద్వారా పరీక్షించినప్పుడు, వాటి గౌట్లోని సూక్ష్మజీవి సూక్ష్మజీవులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇవి చిన్న గొలుసు కొవ్వు ఆమ్లాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. అంటే, సక్సినేట్ నుండి ప్రొపియోనేట్ కు మార్పిడి వెల్లడైంది.

మరొక అధ్యయనం

పుట్టగొడుగులు మరియు ఇతర విటమిన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు వంటి కూరగాయలను తీసుకోవడం గర్భధారణ మధుమేహం నుండి రక్షణ పొందగలరని నివేదించబడింది. డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా 14% గర్భాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది తల్లులు మరియు శిశువులను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ తెల్ల పుట్టగొడుగులోని విటమిన్ బి వృద్ధులను చిత్తవైకల్యం ఉన్నవారిని మానసిక కార్యకలాపాలు మరియు చిత్తవైకల్యం నుండి కాపాడుతుందని కనుగొనబడింది. అదేవిధంగా, డయాబెటిస్ ఉన్నవారు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడానికి మెట్‌ఫార్మిన్ తీసుకుంటారు. కానీ బదులుగా ఈ తెల్ల పుట్టగొడుగులు సహజంగా శరీరంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో మీకు సహాయపడతాయి.

పుట్టగొడుగులు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి

విశ్వంలో వందలాది పుట్టగొడుగులు మరియు శిలీంధ్రాలు ఉన్నాయి. మీకు అవసరమైన ఆరోగ్యకరమైన పుట్టగొడుగులను ఎంచుకోవడం మరియు ఉపయోగించడం ఉత్తమం. కానీ ఈ పుట్టగొడుగులలో పోషకాలు మరియు ప్రయోజనాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

మధుమేహానికి పుట్టగొడుగులు ఉత్తమమైన ఆహారం

మధుమేహం ఉన్నవారికి పుట్టగొడుగులు ఉత్తమమైన ఆహారం. ఎందుకంటే ఇందులో అవసరమైన పోషకాలు మరియు తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి. అందువల్ల, పుట్టగొడుగులను ఉదారంగా తీసుకోవచ్చు. దీనివల్ల తక్కువ కేలరీలు మరియు చక్కెర వస్తుంది.

గుండె ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది

తెల్ల పుట్టగొడుగులలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి కాబట్టి అవి కొవ్వును కరిగిస్తాయి. అందువలన గుండె ఆరోగ్యానికి దోహదం చేస్తుంది. గుండె రక్త నాళాలలో కొవ్వు అడ్డుపడటం జరగదు. ఈ పుట్టగొడుగులలో శోథ నిరోధక లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి.

తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక

తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ పుట్టగొడుగులలో కనిపిస్తుంది. ఇందులో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు అధిక బరువు ఉన్నవారు దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ తెల్ల పుట్టగొడుగు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అదుపులో ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది. విటమిన్ బి మరియు పాలిసాకరైడ్ వంటి పోషకాలు మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు అదనపు పోషకాలను అందిస్తాయి. రక్తంలో చక్కెర మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. దీని యాంటీ-బయోటిక్ గుణాలు ఆహారం కోసం రుచిగా ఉంటాయి. కాబట్టి పుట్టగొడుగులు ఆహారంలో పుట్టగొడుగులను చేర్చుకుంటే ఆరోగ్యంగా ఉంటారు.