Latest Updates
-
మండుతున్న ఎండలకు చెక్..సమ్మర్ లో మిమ్మల్ని చల్లగా ఉంచే అద్భుతమైన బూందీ రైతా..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఇడ్లీ, దోసల్లోకి అదిరిపోయే కాంబినేషన్..పుల్లపుల్లని, కారంకారమైన జామకాయ చట్నీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే.. -
ఎండలో ఉంటున్నా.. ట్యాబ్లెట్లు వాడుతున్నా విటమిన్-D పెరగట్లేదా? అసలు కారణం ఇదే! -
అమ్మమ్మల నాటి అమృతం.. వేసవిలో ఒంటికి చలువ చేసే తరవాని చారు -
కొంతమంది ప్రతిసారీ రాంగ్ పర్సన్ కే ఎందుకు ఎట్రాక్ట్ అవుతుంటారో తెలుసా? -
పైన మీగడ, లోపల కమ్మటి రుచి.. ఇంట్లోనే పక్కా ధాబా స్టైల్ మలై లస్సీ..ఎలా చేసుకోవాలంటే -
అచ్చం బేకరీ రుచితో కొబ్బరి బర్ఫీ.. తక్కువ సమయం, అదిరిపోయే టేస్ట్! -
కరివేపాకుతో ఈ 5 ఆహారాలు కలిపి తింటే.. మీ ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి! -
వేడివేడి అన్నం, కాస్త నెయ్యి, గోంగూర కారం..ఆహా ఏమి రుచి! -
ప్రెగ్నెన్సీ ప్లాన్ చేస్తున్నారా? ముందు మహిళలు సరిదిద్దుకోవాల్సిన అతిపెద్ద సమస్య ఇదే!
కొంతమంది భోజనంతో మిరపకాయ ఎందుకు నములుతారు?
మన దేశం వారికి మిర్చి అంటే ప్రాణం! సమోసా, వడాపావ్ వంటి అనేక ఆహారపదార్థాలతో చాలామందికి పచ్చిమిర్చి తినే అలవాటుంది. కొంతమందికి బిర్యానీలో ఘాటుగా ఉండే పచ్చి మిరపకాయ తినే అలవాటుంటే, మరికొంతమంది రొట్టెలు కూరతో కూడా మిర్చి నమిలే అలవాటు ఉంటుంది.
ఒక నిమిషం! ఇంతకీ మిర్చి ఆరోగ్యానికి చెడ్డదా? కాదు. దానివల్ల అనేక లాభాలున్నాయి. పచ్చిమిర్చి మీ భోజనాన్ని రుచికరంగా మార్చటమే కాక, ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది. అందుకే శతాబ్దాల నుంచి భారతీయ భోజనంలో మిరపకాయ భాగమైపోయింది !

అందులో విటమిన్ ఎ,సి,కె, ఇ లతో పాటు పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాపర్ మరియు ఐరన్ వంటి పోషకాలు కూడా ఉంటాయి.
హెచ్చరిక: పచ్చిమిరప ఎక్కువ తింటే అల్సర్లు, పుళ్ళు, వాపులు కూడా వస్తాయి. కాబట్టి తిమితం గా తీస్కోండి!

అది మరింత లాలాజలాన్ని విడుదల చేస్తుంది
పచ్చిమిరపకాయని ఊహిస్తేనే నోరూరుతోంది కదా? లాలాజలం వల్ల అరుగుదల ఎక్కువ ఉంటుంది. ఒక మిరపకాయని నేరుగా నోట్లో వేసుకున్నారనుకోండి, వెంటనే నోట్లో లాలాజలం ఊరుతుంది. ఆహారం లాలాజలంతో నమిలేటప్పుడు కలిస్తే, మీ జీర్ణక్రియ సాఫీగా ఉంటుంది.

అది విషపదార్థాలను తొలగిస్తుంది
పచ్చిమిరపకాయలు మలబద్ధకాన్ని రాకుండా ఆపుతాయి. ప్రేగుల కదలికను ప్రేరేపించటమే కాక, శరీరంలో విషపదార్థాలను బయటకి పంపేస్తాయి. మీ మూడ్ ను కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.
నాలికకే కాదు, పచ్చిమిర్చి ఘాటు మీ మూడ్ ను కూడా మార్చేస్తుంది! మిరపకాయలో ఉండే కాప్సయిసిన్ మీలో ఆనందాన్ని పెంచే ఎండార్ఫిన్ అనే రసాయనాలను విడుదలచేసి మీ మనస్సును ఆహ్లాదపరుస్తుంది. అందుకే చాలామందికి మిర్చి ఘాటంటే ప్రాణం.

మిర్చి వల్ల రోగనిరోధక శక్తి కూడా పెరుగుతుంది
వీటిల్లో ఉండే విటమిన్ సి మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మంచిది. మనం మామూలుగా సిట్రస్ జాతి పళ్ళలోనే విటమిన్ సి ఉంటుందనుకుంటాం. పచ్చిమిర్చిని కూడా ఆ లిస్ట్ లో చేర్చుకోండి.

కళ్ళకు మంచిది
మిరపకాయలో ఉండే విటమిన్ సి దృష్టిని పెంచి కంటి సమస్యలకు దూరంగా ఉండేట్లు చేస్తుంది

ఆరోగ్యవంతమైన ఎముకలు కూడానా?
అందరికీ తెలియని విషయం పచ్చిమిరపకాయలు ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని బాగా చూసుకుంటూ, కణజాల మరమ్మత్తు, రక్తకణాలను ఉత్పత్తిచేయటంలోనూ ముఖ్యపాత్ర పోషిస్తాయి.

ఇతర లాభాలు
పచ్చిమిరపకాయలు రక్తంలో సుగర్ శాతం నియంత్రించి ఇన్ఫెక్షన్ లను (వాటిలో ఉండే బ్యాక్టీరియా వ్యతిరేక లక్షణాల వలన) నివారిస్తూ, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కూడా అదుపులో ఉంచుతాయి.



Click it and Unblock the Notifications











